柏子仁与松子仁都是植物的成熟种子,而且都能供人类食用,它们的样子也十分相似。但柏子仁与松子仁之间也有明显区别,它们是根本不相同的两种存在,下面是对它们不同之处的详细介绍,能让大家对他们多一些了解,同时也会让大家知道柏子的功效有哪些。
柏子仁与松子仁的区别
1、柏子仁与松子仁最大的区别就在于他们来源于不同的植物,柏子仁来源于柏科植物侧柏是这种植物成熟种子中的种仁,而松子仁则来源于松科植物,是马尾松、油松等多种松科植物成熟种子中种仁,虽然它们外观相似,但来源却截然不同。
2、柏子仁与松子仁的口感也有明显区别,松子仁有浓郁的松香味,而柏子仁则没有那种香味,松子仁中油脂的含量比较高,能为人体补充大量不饱和脂肪酸,它能保护人类心血管,也能延缓人体衰老,但柏子仁中不饱和脂肪酸的含量就比较少,它的主要功效是预防治疗心脏病以及肠燥便秘。
柏子仁的功效与作用
1、补虚补血
柏子仁是一种具有滋补功效的中药材,它能缓解人类肾虚脾虚和身体赢弱,并能提高人类肝肾功能,人们食用柏子仁还能吸收丰富蛋白质和微量元素铁以及多种对人体有益的矿物质,这些物质被人体吸收后,能提高造血干细胞的活性,并能促进血红细胞再生,它能在缓解人类身体虚弱的同时起到明显补血作用。
2、养心安神
柏子仁还是一种能养心安神的中药材,它能入心经能提高人类心脏功能还能镇静安神,平时人们出现心悸和心律不齐以及心脏功能减退时,都能服用适量的柏子仁,服用时把它与人参牡蛎,五味子等中药材搭配在一起煎汤服用能让人类心脏功能明显提高。另外人们出现失眠多梦以及记忆力减退时及时服用柏子仁也能起到特别明显的治疗作用。