胆汁是什么 胆汁是一种消化液,帮助人体消化蛋白质、脂肪等大分子物质的一个消化液。它由肝细胞分泌,在进食的时候,通过肝细胞分泌的胆汁进入到肠腔,帮助食物的消化吸收。如果在胆汁不能完全被利用,也就是在人没有进食的时候,肝细胞分泌的胆汁就会进入到胆囊,由胆囊进行浓缩和贮存,然后在人进食的时候再由胆囊的收缩排出到肠腔帮助消化吸收。所以胆汁是一种消化液,它能够帮助分解大分子物质,是人类进食消化吸收的一部分。