面条中含有固体成分，尽管煮的稀烂，但是依然不属于流食，它属于半流食。
饮食按照饮食的形态，在医学上可以分为流食，半流食、软食、普食等。流食往往是指饮食当中没有渣子，像米汁这样的食物，属于流食，仅仅是液体。很多疾病都需要慢慢恢复饮食，比如慢性胰腺炎、消化道出血的恢复等。慢性胰腺炎和急性胰腺炎的恢复期都建议从流食开始，逐渐恢复到半流食，进而进展到软食，肝硬化的患者甚至需要长期进食软食。
有消化系统疾病的患者需要规律进餐、定时定量，并且要食用易消化的食物，不要吃油炸、生冷、辛辣等刺激性食物，细嚼慢咽有助于减轻胃肠负担。