过敏性紫癜能不能吃平菇

过敏性紫癜能不能吃平菇

宜吃 平菇

宜吃 原因

过敏性紫癜可以适量食用平菇。平菇主要含有氨基酸和多种维生素及矿物质,具有调理疾病、增强免疫、益智健脑的功效。过敏性紫癜多因机体抵抗力低下,易引起病毒感染从而导致皮肤上出现瘀点、瘀斑,适量食用平菇可增强机体抵抗力,且平菇所含的B族维生素能有效降低皮肤的炎症反应,减轻皮肤瘙痒、瘀点瘀血的聚集,有助于患者机体康复。故而可以适量食用。

怎么吃

平菇可炒食,可炖汤,平菇可与西蓝花搭配食用,能改善体弱的症状;菌类食用过敏者慎食,气郁体质,皮肤瘙痒者应谨慎食用。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;4、应控制食盐和水分的摄入。

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