过敏性紫癜能不能吃木耳

过敏性紫癜能不能吃木耳

少吃 木耳

少吃 原因

过敏性紫癜应少吃木耳。过敏性紫癜主要是对某些致敏物质产生变态反应，导致毛细血管脆性及通透性增加，产生的紫癜。一般会引起全身皮疹和瘙痒以及尿蛋白、消化不良等症状。虽然木耳含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养物质。具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效。但木耳有活血作用，过敏性紫癜患者食用后会加重紫癜的情况。因此对于过敏性紫癜患者而言，应少吃木耳。

怎么吃

木耳食用前，应在温水中浸泡，放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软，之后可凉拌，可煮，可炒食。新鲜木耳忌食，孕妇应少吃，有慢性腹泻、出血性疾病的人忌食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。