过敏性紫癜能不能吃火锅

过敏性紫癜能不能吃火锅

少吃 火锅

少吃 原因

过敏性紫癜患者应少吃火锅。火锅因所放入的食材不同，故营养价值也不同。但是绝大多数放入肉类、海鲜类食品制作的火锅里面含有大量嘌呤物质，也可能含有异体蛋白，患者食用后可能会诱发过敏反应，加重病情。而且火锅温度高、味道重，易引起胃肠不适、口疮上火、牙龈肿痛，甚至烫伤或食道伤。过量食用后可能会加重肾脏负担，不利于新陈代谢的正常进行。过敏性紫癜患者食用不利于病情的恢复，故应少吃火锅。

怎么吃

火锅的食材多种多样，食用时应注意海鲜和肉类一定要煮熟，以免造成腹泻。不宜吃过热的食物，以免刺激食道和胃肠道。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。