肝内胆管癌能不能吃黄豆

肝内胆管癌能不能吃黄豆

少吃 黄豆

少吃 原因

肝内胆管癌应少吃黄豆。黄豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素。肝内胆管癌患者患病期间，应增加富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢的需要。过量食用引起腹胀。

怎么吃

黄豆可炒食、煲汤或者制成各种豆制品。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与鸡蛋同食，有降低胆固醇的作用。

饮食建议

肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。因此，建议早发现、早治疗。另外，饮食调节也有利于患者病情恢复，具体如下：1、进食清淡、易消化的食物，术后近期尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等；2、增加富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢需要，如瘦肉、水产、豆制品等；3、多吃富含膳食纤维、维生素的食物，如新鲜水果蔬菜等，同时养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐，以适应胆囊切除术后的生理改变；4、选择多食抗癌、抗感染的食物，如紫菜，香菇、荞麦、绿豆等，不吃或少吃霉变、烟熏、腌制食物。