苍术是菊科植物苍术的根，它含有大量的挥发油和苍术醇以及苍术酮，入药以后能健脾也能燥湿，在临床上它能用于人类多种疾病的治疗，治疗功效特别出色，为了增加大家对苍术的了解，下面我会具体介绍它的功效与作用以及药用价值分别有哪些。
苍术的功效与作用
1、提高肠胃功能
苍术这种中药材能提高人类肠胃功能，预防平滑肌痉挛，而且它含有的苍术醇和酚类物质还能消除炎症，能防止胃肠黏膜出现病变，平时人们出现消化不良或者胃肠功能减退时，都能服用苍术，可以让身体出现的不良症状很快好转。
2、预防溃疡
苍术能预防溃疡发生，它能消灭人体内的幽门螺旋菌，也能减少应激性溃疡的发生，另外苍术还能调节胃酸分泌，防止胃酸过多，它对人类的胃黏膜有明显的保护作用，可以防止刺激性物质对它们产生伤害，从而也就减少了溃疡病的发生。
苍术的药用价值
1、治疗外感风寒
苍术能治疗人类的外感风寒，在治疗时需要准备苍术防风各三十克，甘草十五克，生姜和葱白各六克，把准备好的中药材一起放到砂锅中，加入清水煎制半小时，煎好以后过滤取出汁液，分两次在一天内服用完。
2、治疗视力下降
苍术不但能健脾，它还有一定的明目作用，平时人们出现视力下降时可以准备苍术和甘草各三十克，蝉衣和谷精草0.3克，黄苓十五克，蛇蜕三克，把它们放在一起研成粉末状，每次取三克直接口服，每天服用两次就可以。