山银花和金银花的区别_中药知识_做法,功效与作用,营养价值

山银花和金银花都是常见中药材,但它们之间的区别人们了解却不多,还有很多人会把它们当成同一种中药材,其实山银花与金银花虽然相似,但并不完全相同,两者之间也是有一定区别的,下面就我详细介绍它们之间有哪些不同之处。

山银花和金银花的区别

山银花和金银花的区别

1、来源

山银花和金银花在来源上有一定区别,虽然它们都来源于忍冬科植物,但山银花来源于灰毡毛忍冬或者红腺忍冬以及华南忍冬,是这些植物初开时的干燥花蕾。而金银花则来源于植物忍冬花,是这种植物的干燥花蕾,它采收以后不但可以入药还可以当食物食用。

2、味道和大小

山银花和金银花在味道上也有一定区别,山银花的味道多沉着,而金银花的味道则比较明显,近距离接触时,有一股淡淡的清香。山银花和金银花的大小也有一定区别,金银花的花朵要比山银花大一些,而且看上去更加饱满。

山银花和金银花的区别

3、颜色

山银花和金银花在颜色上也有一定区别,山银花的颜色比金银花的颜色更深一些,多数时候它都是墨绿色或者淡紫色,而金银花这一段黄色和白色为主。金银花的表面有细小的绒毛,人们用手摸时感觉很柔软而有弹性,而山银花的手感则比较硬,他花了一张的绒毛也特别少。

4、功效

金银花和山银花的功效也有明显区别存在,金银花是一种性寒味甘的,中药材,它能清热解毒,而山银花的功效则与金银花相反,它是一种性质温热的中药材,人们服用它以后不但不能清热解毒,相反还会让人体内的热毒加重,平时它不能用于人类温热病的治疗。 

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