流感能不能吃菠菜

流感能不能吃菠菜

宜吃 菠菜

宜吃 原因

流感可以适量吃菠菜。菠菜含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、叶绿素等营养物质，具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效，食用菠菜对流感无不利因素。因此，流感患者可以适量吃菠菜。

怎么吃

菠菜可炒食、熬粥。菠菜含有草酸，与钙质结合易形成草酸钙，会影响人体对钙的吸收，因此食用前可先用开水炒烫。肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食菠菜。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病，无并发症的患者通常5-10天即可自愈，但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，有一定的防治作用。1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等；2、饮食宜清淡少油腻，少量多餐；3、保证水分的供给，喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲；4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果等。