藏红花是十分名贵的中药材，能补血活血也能，美容养颜，但是在中国的传统中医中，有两种名为红花的中药材，藏红花比较名贵而普通红花则十分常见，价格也比较低，一些商贩为了利益就会用普通红花代替藏红花出售，那么平时购买藏红花时应该怎样鉴别呢？一会儿我就把它的鉴别方法写出来告诉大家。
1、泡水
平时鉴别藏红花真假时，可以直接取两三个藏红花泡入水中，藏红花再放入水中以后，呈黄色会呈直线下降，会把水染成黄色，而花却没有明显褪色表现，而且不会出现粉末状沉淀物。如果购买的藏红花泡水以后，时间很短，花就变成了褐色，或者其他颜色，或者是，出现了粉碎，那证明这种藏红花就是假的。
2、闻气味
平时人们可以通过闻气味来鉴别藏红花的真假，真正的藏红花有浓郁的花香，而且香气独特，而假冒的藏红花或者参入其他物质的藏红花很难闻这种纯正的花香。如果人们购买时对真正藏红花不了解，可以去药店咨询一下，最好能闻到真正藏红花的香味，然后再去购买时就不会上当受骗了。
3、看外观
通过对外观的仔细观察，也能鉴别藏红花的真假，鉴别的时候可以把干燥的藏红花放在白纸上摊开，真正的藏红花，身长色暗红，而且无油润光泽，黄色的花柱比较小，干燥后质脆，容易折断。另外把真正的藏红花放入塑料袋中，轻轻一晃，它的黄色花粉就会粘在塑料袋壁上，形成浅浅的一层黄色，而假货却不会有这种情况出现