焦糖_功效作用注意事项用药禁忌用法用量

概述
药物介绍
焦糖是由蔗糖或葡萄糖加热，并同时加入少量碱、碱性碳酸盐或微量无机酸，直到甜味被完全破坏，生成的棕色物质。焦糖主要用于食品、药品等的着色，也用作调味料。

制剂规格
焦糖为药品的组成成分，起着色作用。药品不同，焦糖的含量也不一样，应具体药品具体分析。具体的制剂、规格可参照药品说明书。

功效作用
用途
焦糖主要用于食品、药品和化妆品着色，使产品呈暗黄至暗棕色。一些焦糖也用作调味料。

用法用量
如何用药
焦糖为药品的组成成分，起着色作用。含有焦糖成分药品的使用应遵医嘱或仔细阅读药品说明书。

用药禁忌
用药须知
禁止用药
对焦糖过敏的患者禁用。

注意事项
不良反应
含有焦糖成分药品的不良反应请仔细阅读药品说明书。

用药注意
焦糖应该如何保存？
含有焦糖成分的药品应贮于阴凉、干燥、通风的密闭容器中。

药物相互作用
有些药物可能与含有焦糖成分的药品相互作用，包括处方药、非处方药、疫苗、维生素、中药等。这些药物与含有焦糖成分的药品一起使用前请咨询医生。
硫酸铵焦糖带有负电荷, 与带正电荷的物质有配伍禁忌。

合理用药
药物必须合理使用，避免滥用。处方药应该由医生开具，非处方药应该仔细阅读药品说明书。
焦糖是药品的组成成分，含有焦糖成分药品的使用应遵医嘱或仔细阅读药品说明书。

参考文献

[1]
国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知：化学药和生物制品.2015年版.北京：中国医药科技出版社，2017.

[2]
国家药典委员会.中华人民共和国药典.2015年版. 北京：中国医药科技出版社，2015.

[3]
陈新谦，金有豫，汤光.新编药物学.第17版.北京：人民卫生出版社，2014.

[4]
余传隆，黄正明，修成娟，等.中国临床药物大辞典：化学药.北京：中国医药科技出版社，2018.

[5]
https://www.drugs.com.