皮肤过敏能不能吃豆干

宜吃豆干

豆干营养指标(100克含量)

热量 23kcal 脂肪 0.5g 维生素C 36mg 钠 55.8mg 蛋白质 1.8g 碳水化合物 3.8g

宜吃原因

皮肤过敏患者可以适量吃豆干。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，具有预防骨质疏松、心血管疾病等作用。食用豆干不会加重皮肤过敏症状，还可补充人体所需的八种必需氨基酸，因此，皮肤过敏可以适量吃豆干。

怎么吃

豆干可直接食用，可制作为卤干、熏干、酱油干食用，也可搭配其他蔬菜炒制食用。

饮食建议

皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，主要是指皮肤受到各种刺激，如化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等，导致皮肤过敏出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等病理现象。日常生活中应注意清淡饮食、均衡营养，具体如下：1、饮食忌辛辣刺激，不要吃辛辣、烧烤、牛羊肉、豆制品类食物，更不能抽烟喝酒，多吃新鲜的绿色无添加蔬菜和水果。2、忌食各种补气、补血之物：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳，能助热生风，使血燥更甚，使病情迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食，可多吃维生素丰富的食物，增强机体兔疫能力。3、过敏患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，以加强皮肤的防御能力。饮食调整对皮肤保养有很大的帮助，在生活中，过敏患者要注意饮食营养的均衡，发生过敏反应时应及时就医，遵医嘱涂抹抗过敏类药膏或口服抗组胺类药物。