皮肤过敏能不能吃土豆

宜吃土豆

土豆营养指标(100克含量)

热量 76kcal 脂肪 0.2g 维生素C 27mg 钠 2.7mg 蛋白质 2g 碳水化合物 17.2g

宜吃原因

皮肤过敏可以适量吃土豆。土豆营养价值可与牛奶媲美，含有丰富的维生素B1、B2、B6、泛酸及大量优质纤维素，具有降血压、抗衰老、通便排毒等多重功效。食用土豆并不会诱发或加重过敏症，土豆过敏者除外，因此，皮肤过敏可以适量吃土豆。

怎么吃

土豆可煮食、可炒食、可炖食，与牛肉或鸡肉等搭配炒食味道更佳。

饮食建议

皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，主要是指皮肤受到各种刺激，如化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等，导致皮肤过敏出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等病理现象。日常生活中应注意清淡饮食、均衡营养，具体如下：1、饮食忌辛辣刺激，不要吃辛辣、烧烤、牛羊肉、豆制品类食物，更不能抽烟喝酒，多吃新鲜的绿色无添加蔬菜和水果。2、忌食各种补气、补血之物：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳，能助热生风，使血燥更甚，使病情迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食，可多吃维生素丰富的食物，增强机体兔疫能力。3、过敏患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，以加强皮肤的防御能力。饮食调整对皮肤保养有很大的帮助，在生活中，过敏患者要注意饮食营养的均衡，发生过敏反应时应及时就医，遵医嘱涂抹抗过敏类药膏或口服抗组胺类药物。