痛风能不能吃茶叶蛋
宜吃 茶叶蛋
茶叶蛋营养指标(100克含量)
热量 151kcal 碳水化合物 0.1g 嘌呤 6.3mg 脂肪 10.5g 蛋白质 12.1g 钠盐 1200mg
宜吃 原因
痛风可以适量吃茶叶蛋。茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮,它的营养价值就是鸡蛋加茶叶的价值。茶中含有咖啡因,有提神醒脑、消除疲劳的作用,茶叶中的单宁酸成分能够缓解中风。茶叶蛋中含的嘌呤较低,痛风患者可以适量吃茶叶蛋。
怎么吃
茶叶蛋可以直接食用,每天1一个为宜,过量食用茶叶蛋妨碍消化吸收。多食茶叶蛋会引起贫血症状,易造成缺钙与骨质疏松。
饮食建议
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。