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1首先准备浸软泡发的海带200克，香油，绵白糖，精盐少许。
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2先将浸软泡发洗净的海带放入锅内煮透捞出，再用清水洗去黏液，沥干水分后，即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放入香油，油七成热时，把海带丝稍加煸炒，盖上锅盖，稍微经过油炸，揭盖锅盖继续翻炒。
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3当海带发硬、松脆时候，便捞出来沥去多余的油，放入盘子中，加入绵白糖、精盐拌匀即可食用了。
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4此方软坚化痰，利水泄热。对于预防高脂血症、高血压、冠心病、血管硬化等均有一定的作用。希望您看后能对您起到一定的作用，祝身体健康万事如意。