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1目前临床上对治疗肠炎病症还是以药物进行治疗为主，其中以抗菌类的药物为广泛的使用，，一般可选用复方磺胺甲基异药物，但是如果患者已经出现了轻度的脱水并且还伴有呕吐者，可口服补液，推荐的口服液配方为氯化钠等。
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2该病通过适当的治疗都可以得到很好的治疗效果，建议患者在治疗期间一定要避免食用死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。
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3此外，还应当要适当的加强锻炼，使身体体质增强免疫力提高。另外，患者还需要注意日常食品卫生管理，变质及被沙门菌属污染食品不准出售。认真注意食品制作卫生，防止食品被污染。做好水源保护，饮水管理和消毒。
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建议患者一旦出现了持续性的不适时，应当尽快到正规的医疗机构进行治疗，以免错过了最佳治疗的时间。除此之外，患者的饮食应当以为清淡为主。