心肌梗死能不能吃干炒花生
宜吃 干炒花生
宜吃 原因
心肌梗死可以适量吃干炒花生,花生中所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,可用于防治动脉硬化、高血压和心脏病。此外花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防治肿瘤疾病,也可降低血小板凝集,预防和治疗动脉粥样硬化等心脑血管病,因此对于心梗患者有一定食疗作用。
怎么吃
干炒花生可以直接剥壳食用,可生食、可搭配芹菜、红萝卜煮熟后作为配菜,花生也可用醋泡制,可搭配小米煮粥,可作为小零食随时食用。
饮食建议
心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。