小儿肾炎能不能吃羊肉
少吃 羊肉
少吃 原因
小儿肾炎患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉、牛肉高,还含有维生素C、钙、铁等微量元素。低蛋白和低磷饮食可以降低肾小球内高压、高灌注和高滤过状态,延缓肾小球的硬化和肾功能的减退。而羊肉中蛋白质含量较高,故患者平时应该少吃,以免加重肾脏的负担。
怎么吃
羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。可与辣椒同食,能去除羊肉的膻味。
饮食建议
小儿肾炎一般是指肾小球肾炎,多发生于学龄儿童,6-9岁较为常见,常继发于上呼吸道的细菌或病毒感染,可表现为水肿、腹泻、呕吐、呼吸困难、疲乏少动等症状,其治疗需分期进行,中西医结合治疗疗效较好。但在日常生活中还应加以注意,可结合其不同时期给予相应的饮食调护。1、低蛋白饮食,由于蛋白质需经肾脏代谢,而患儿的肾脏功能较弱,因此应选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等优质蛋白定量摄入,避免食用豆类及其制品,以免加重肾脏负担;2、限制钠、水分的摄入,小儿肾炎患者常有水肿症状,而若摄入较多的钠盐及水分,可加重水肿,故饮食应低盐、无盐或少钠;3、控制钾元素的摄入,若患儿出现少尿或无尿症状,应严格控制钾元素的供给量,水分限制在每天500ml以下,避免食用蘑菇、香菇、红枣、豆类、蔬菜等含钾量较高的食物;4、应摄入足量碳水化合物和适量的脂肪,以保证热能供给正常,可适当食用粉皮、甜点心、凉粉等。
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