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1喝水是排除胆结石的基本方法，而且这个法是最简单实用的，但是往往很多人因为生活节奏太快，往往忽视了这个问题，水占人体的70%，多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能，有利于将体内的结石物质排出体外，缓解病情的发展。
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2有些人可能觉得喝白开水，没有什么的味道，喜欢喝一些果汁的饮料，其实胆结石多为胆固醇结石，而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。建议有胆结石的患者平如果不喜欢喝白开水，可以喝这两种果汁，最好自己制作。
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3随着人们的生活水平不断的提高，现在的人喜欢吃肉类的，可能有些人无肉不成欢啊，但是肉类中含有大量胆固醇，及代谢后产生的尿酸，都是形成结石的主要成分。所以应该少吃药，还过度食用糖类，可增加人体尿酸度，产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀，促使结石的发生
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同时要注意平时要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。还有烟、酒、咖啡等，