乙肝能不能吃冬瓜
宜吃 冬瓜
冬瓜营养指标(100克含量)
脂肪 0.2g 蛋白质 0.4g 胆固醇 – 碳水化合物 2.6g 膳食纤维 0.7g 维生素C 18mg
宜吃 原因
乙肝患者可以适量吃冬瓜。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜皮有利水的作用,能调节免疫功能,改善临床症状,而且冬瓜里含有抗坏血酸、核黄素等物质,除了清热解毒之外,还可以保护肝脏,因而可以适量食用。
怎么吃
乙肝患者可以多用冬瓜炖汤喝,能滋阴润肝,还能够降肝火,对乙肝患者有辅助的治疗作用。冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者要慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。
饮食建议
乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。