沙虫干煲汤前为何要炒一下(沙虫干煲汤前为什么要炒)

因为这样的沙虫干鲜美的味道才会出来。沙虫干,就是把沙虫挖出来之后,将其晒成干。沙虫干味道鲜美香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带。 沙虫 沙虫,动物学名称为“方格星虫& … Continue reading 沙虫干煲汤前为何要炒一下(沙虫干煲汤前为什么要炒)

鸭锁骨的功效与作用、禁忌和食用方法

鸭锁骨 功 促进食欲、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭锁骨肉质鲜美,常用于卤制或熬汤后食用,具有促进食欲、补充营养等功效。 1、促进食欲 鸭 … Continue reading 鸭锁骨的功效与作用、禁忌和食用方法