大脑瓜菜 功 通阳、行气导滞 宜 一般人群均适宜 忌 气虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大脑瓜菜即小根菜，为百合科、葱属，多年生草本，学名薤白，其味辛、苦，性温，归心、肺、胃、大肠经，具有通阳、行气导滞等功效。 1、通阳 大脑瓜菜辛散温通，入肺经，能宣通胸阳、温肺散寒，善治阴寒凝滞、胸阳不振之胸痹，常与行气、化痰、温阳的药物同用。 2、行气导滞 大脑瓜菜味辛能行，入胃、大肠经，有行气导滞、消胀止痛之功，可用于胃寒气滞之脘腹痞满胀痛。 不宜同食 1、萝卜 大脑瓜菜不宜与萝卜一起食用，可能影响到药效的正常…

瓜蒌薤白汤 功 通阳散结、行气祛痰 宜 胸痹者 忌 阴虚有热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 瓜蒌薤白汤由瓜蒌实、薤白、白酒组成，具有通阳散结、行气祛痰等功效。 1、通阳散结 瓜蒌薤白汤中瓜蒌实为君，理气宽胸，薤白为臣，通阳散结，佐以白酒，辛散温通，行气活血，可增加薤白行气通阳之力。因此，瓜蒌薤白汤具有通阳散结的功效，适用于胸痹心痛。 2、行气祛痰 瓜蒌薤白汤中瓜蒌可以清热涤痰，薤白可以行气止痛。因此，瓜蒌薤白汤具有行气祛痰的功效，可用于痰浊黄稠、胸膈痹塞。 温馨提示 瓜蒌薤白汤属于中药汤剂，需要遵医嘱进…

野菜大脑瓜 功 通阳散结、行气导滞 宜 胸痹心痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜大脑瓜又可叫做小根蒜、薤白，为百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎，通常在夏、秋季挖出鳞茎，用开水稍煮至内部无心时取出，晒干备用。野菜大脑瓜味辛、苦，性温，归心、肺、胃、大肠经，具有通阳散结、行气导滞的功效。 1、通阳散结 野菜大脑瓜辛散温通，善于散阴寒之凝滞、通胸阳之闭结，具有通阳散结的功效，适用于胸痹、心痛等情况。 2、行气导滞 野菜大脑瓜辛行苦降，归胃，大肠经，具有行气导滞的功效，适用于泻痢里急后重、…

害子 功 通阳散结、行气导滞 宜 胸痹心痛者、脘腹痞满胀痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 害子为百合科植物薤白，常可入药用，味辛、苦，性温，具有通阳散结、行气导滞等功效。 1、通阳散结 害子辛散温通，善于散阴寒之凝滞、通胸阳之闭结，可与瓜篓、半夏、枳实等配伍，用于寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证，有通阳散结的功效，适用于胸痹心痛者。 2、行气导滞 害子辛行苦降，归胃、大肠经，可行气导滞、消胀止痛，与高良姜、砂仁、木香等同用于胃寒气滞所致的脘腹痞满胀痛，有行气导滞的功效，适用于脘腹痞满胀痛…

野山蒜 功 通阳散结、行气导滞 宜 胸痹心痛者、脘腹痞满胀痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野山蒜也叫野蒜、薤白，属百合科植物，多年生草本。野山蒜株体的形状和味道与大蒜相似只是株形较小，根茎呈丸状，其大如枣，具有通阳散结、行气导滞等功效。 1、通阳散结 野山蒜辛散温通，善于散阴寒之凝滞、通胸阳之闭结，为治疗胸痹药物，适用于寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证，可与瓜蒌、半夏、枳实等配伍。 2、行气导滞 野山蒜辛行苦降，归胃、大肠经，有行气导滞、消胀止痛之功，适用于脘腹痞满胀痛、泻痢后重等病症…

大蒜葱白水 功 解毒散结、散寒通阳 宜 痈肿疮疡者、风寒感冒者 忌 阴虚火热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎，味辛性温，归脾、胃、肺经。葱白为百合科植物葱近根部的白色鳞茎，味辛性温，归肺、胃经。大蒜葱白水具有解毒散结、散寒通阳等功效。 1、解毒散结 大蒜外用或内服，均有解毒、杀虫、消肿的作用。葱白有解毒散结通络之功。所以大蒜葱白水可以解毒散结，可用于痈肿疮疡、疥癣等病症。 2、散寒通阳 葱白辛散温通，能宣通阳气、温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅；大蒜可以温中散寒。所以大蒜葱…

小山蒜 功 理气宽胸、通阳散结 宜 胸痹疼痛者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小山蒜又叫薤白，性温，味辛，具有理气宽胸、通阳散结的功效。 1、理气宽胸 小山蒜味苦、辛，归肺经，肺主宣发，辛开苦降，有利于疏理气机，缓解胸闷不适，具有理气宽胸的功效，适用于气滞疼痛等症状。 2、通阳散结 小山蒜性温，味辛，辛善发散、温能温煦，能够温补阳气，温通经脉以消散瘀结，具有通阳散结的功效，适用于胸痹疼痛等症状。 不宜同食 1、榴莲 榴莲属于热性水果，小山蒜性质温热，两者同食容易助热生火，因此小山蒜不宜与榴莲同…

葱和香菜根 功 发表透疹、散寒通阳 宜 风寒感冒患者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱为百合科植物葱的茎与叶，味辛，性温。香菜又叫芫荽、胡荽，香菜根是香菜的根部，味辛，性温。葱和香菜根具有发表透疹、散寒通阳等功效。 1、发表透疹 葱辛散温通，可宣通阳气、驱散风邪。香菜根辛温香散，能发散风寒、透疹。故葱和香菜根具有发表透疹的功效，可用于风寒束表、疹发不畅等病症。 2、散寒通阳 葱味辛，性温，能宣通阳气、温散寒凝，使阳气上下顺接、内外通畅。香菜根性温可散寒。故葱和香菜根具有散寒通阳的功效，可用…

葱白葱须煮水 功 发汗解表、散寒通阳 宜 风寒感冒患者 忌 表虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎，味辛，性温。葱须又叫葱根，为百合科植物葱的干燥须根，味辛，性平。葱白葱须煮水具有发汗解表、散寒通阳等功效。 1、发汗解表 葱白味辛发散，性温散寒，入肺经，善于宣肺气、开腠理、透毛窍而发汗解表。葱须味辛能散能行，入肺经，可宣肺气、发汗解表、祛风散寒。故葱白葱须煮水具有发汗解表的功效，可用于风寒感冒之无汗恶寒等病症。 2、散寒通阳 葱白辛散温通，能宣通阳气、温散寒凝，可使阳气上…

葱粉 功 发汗解表、散寒通阳 宜 风寒感冒患者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱粉是由小葱干燥脱水后，再经过粉碎后得到的调味品。小葱又可叫做细香葱，为百合科属植物葱得全草，其味辛，性温，葱粉具有发汗解表、散寒通阳得功效。 1、发汗解表 小葱味辛，性温，辛可发散解表，温不燥烈，发汗不峻猛，故葱粉具有发汗解表得功效，可用于风寒感冒之恶寒、发热、头痛等病症。 2、散寒通阳 小葱辛散温通，能宣通阳气、温散寒凝，可使阳气上下顺接。故葱粉具有散寒通阳得功效，可用于寒凝气滞。 不宜同食 1、豆腐 葱粉含…

分葱 功 发表通阳、温暖脾胃、解毒杀虫 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃热盛者、阴虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 分葱即小葱，是大葱的一个变种，为葱科植物葱的全草。分葱味辛，性温，具有发表通阳、温暖脾胃、解毒杀虫、疗疮消肿等功效。 1、发表通阳 分葱性味辛温，中药学理论中，辛温药具有发散、行气、温阳、散寒的功效。所以分葱具有发表温阳的功效，可用于风寒感冒等症。 2、温暖脾胃 分葱性温，具有温暖脾胃的功效，可用于缓解胃胀、呕吐泄泻等症。 3、解毒杀虫 分葱具有解毒杀虫的功效，可用于缓解虫积等。 4、疗疮消肿…

紫苏葱白水 功 发汗解表、散寒通阳 宜 风寒感冒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫苏味辛，性温，归肺、脾经；葱白味辛，性温，归肺、胃经；故紫苏葱白水具有发汗解表、散寒通阳的功效。 1、发汗解表 紫苏辛散性温，入肺经，能发汗解表、散寒；葱白辛温不燥烈，发汗不峻猛，药力较弱。故紫苏葱白水具有发汗解表的功效，适用于风寒感冒所致的恶寒发热等症。 2、散寒通阳 葱白、紫苏辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅。故紫苏葱白水具有散寒通阳的功效，适用于阴盛格阳所致的厥逆脉微、面…

干姜葱白水 功 散寒解表、温中通阳 宜 风寒外感者 忌 阴虚内热者、热证出血者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干姜味辛，性热，归心、肺、脾、胃、肾经；葱白味辛、甘，性微温，归肺、胃经。干姜葱白水具有散寒解表、温中通阳等功效。 1、散寒解表 干姜味辛行气而散寒发表，葱白味辛性温，升浮上达，外散风寒，内通阳气，有解表发汗之功。干姜葱白水具有散寒解表的功效，可用于缓解风寒外感、温病初起等证。 2、温中通阳 干姜辛热，善补脾胃之阳，为温中散寒之佳品；葱白辛温，能通上下之阳气。干姜葱白水具有温中通阳的功效，可用于改…

紫娇花 功 通阳散结、行气导滞 宜 胸痹患者、气滞患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫娇花又名野蒜，中药一般指薤白，为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎，多春、秋季采挖鳞茎，洗净晒干用。紫娇花味辛、苦，性温，入心、肺、胃、大肠经，具有通阳散结、行气导滞的功效。 1、通阳散结 紫娇花具有温中通阳、下气散结的功效，可用于辅助缓解寒凝心脉引起的胸痹刺痛等病症。 2、行气导滞 紫娇花具有行气导滞的功效，可用于缓解肺胃气滞导致的腹胀、痰饮胁痛等病症。 不宜同食 1、冰淇淋 紫娇花不能与生冷寒凉的食物一…

生姜葱白水 功 发汗解表、温中止呕、散寒通阳 宜 风寒感冒者 忌 热盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；葱白味辛，性温，归肺、胃经，生姜葱白水具有发汗解表、温中止呕、散寒通阳等功效。 1、发汗解表 生姜味辛能散，能发汗解表；葱白辛温不燥烈，能发汗而不峻猛。因此生姜葱白水具有发汗解表的功效，可用于风寒感冒。 2、温中止呕 生姜、葱白均入胃经，辛散温通，能温胃散寒止呕。因此生姜葱白水具有温中止呕的功效，适用于胃寒呕吐的情况。 3、散寒通阳 生姜辛温能散寒；葱白则能宣通阳气、温…