目前并没有薄荷减肥的方法，减肥的原理主要是摄入的能量低于机体消耗的能量，并不能准确的说明薄荷就一定能减肥，但薄荷所含的薄荷醇能加速体内循环，可以去油腻、缓解腹胀感，在一定程度上能辅助加快分解、燃烧体内脂肪的效果。 中医认为，薄荷性味辛、凉，入肝、肺经，还有疏散风热、清利头目、解表透疹之功，适量吃薄荷对人体具有一定的好处，常被用于治疗风热感冒、风温初起引起的头痛目赤、咽喉肿痛、口疮、麻疹不透、风疹瘙痒、肝气郁滞、胸闷胀痛等。所以日常可以食用薄荷粥、薄荷茶等，有助于促进人体新陈代谢，提神醒脑。 建议减肥者应该合理搭配饮…
通常情况下，适当食用薄荷煎鸡蛋具有提升食欲、补充营养、预防便秘的功效与作用。但是并不建议过量食用薄荷煎鸡蛋，以免加重消化负担而影响身体健康。 1、提升食欲：薄荷煎鸡蛋的风味独特，味道鲜美。对于食欲不佳的人群，适当食用薄荷煎鸡蛋，有助于提升食欲、改善胃口； 2、补充营养：薄荷煎鸡蛋由薄荷、鸡蛋等原材料制作而成，其中含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质。如果适当食用薄荷煎鸡蛋，胃肠道能够及时地吸收和利用其中的营养物质，能较为全面的为机体补充所需的部分营养； 3、预防便秘：在薄荷煎鸡蛋中，还含有一定的膳食纤维…
凉拌薄荷 功 疏散风热、清利头目、透疹 宜 咽喉肿痛者 忌 体虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，凉拌薄荷具有疏散风热、清利头目、透疹等功效。 1、疏散风热 薄荷辛以发散、凉以清热，可疏散风热。因此凉拌薄荷具有疏散风热的功效，可用于风热感冒、温病初起等。 2、清利头目 薄荷轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热、清头目、利咽喉。因此凉拌薄荷有清利头目的功效，适用于风热上攻、头痛眩晕、目赤多泪、喉痹、咽喉肿痛、口舌生疮等。 3、透疹 薄荷质轻宣散，有疏散风热、宣毒透疹、祛风止痒…
泡薄荷叶水 功 疏散风热、利咽止痛、透疹 宜 风热感冒者 忌 体虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷又名叶香荷、番荷叶，为唇形科，多年生草本植物，有特殊的清凉香气，常用来泡水喝，其味辛，性凉，归肺、肝经，泡薄荷叶水有疏散风热、利咽止痛、透疹等功效。 1、疏散风热 薄荷叶辛以发散、凉以清热，其辛散之性较强，是辛凉解表药中最能宣散表邪，且有一定发汗作用之药，为疏散风热常用之品，故泡薄荷叶水可用于风热感冒、目赤等病症。 2、利咽止痛 薄荷叶有利咽、止痛的功效，泡薄荷叶水可用于头痛、咽喉肿痛、口舌生疮牙痛…
荆芥 功 解表散风、透疹止痒、止咳利咽 宜 风寒风热、风疹瘙痒、便血患者 忌 表虚自汗、阴虚火旺者 74 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荆芥是唇形科、荆芥属多年生植物，以干燥茎叶和花穗入药。荆芥性温，无毒，清香气浓，为发汗解热药，是常用草药之一，具有解表散风、透疹止痒、止咳利咽的功效。 1、解表散风 荆芥虽属辛温，但是温而不燥，性较平和，既散风寒、又疏风热，具有解热降温的作用，可用于外感表证属风寒者，配防风、羌活、苏叶；属风热者，配薄荷、金银花、连翘等。同时，治疗感冒咳嗽，咯痰不爽，可配伍百部、紫苑等同用…
薄荷糖 功 清新口气、提神醒脑 宜 口臭者、脾虚患者 忌 风寒外感者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷糖是以白砂糖、食品添加剂以及食用香料为原料，调配而成的一种糖果，薄荷成分较少，食用后多不会体现薄荷的药用价值。人们通常以清新口气、提神醒脑为目的食用薄荷糖。 1、清新口气 薄荷糖能够帮助清新口气，缓解口臭，适宜口腔有异味的人群食用。 2、提神醒脑 薄荷糖中含有天然的薄荷香料，具有辛凉的芳香气味，能够刺激神经，使人振奋、提神醒脑，适用于工作、学习、考试中需要提神者使用。 营养价值 薄荷糖含薄荷油，主要成分…
金银花粉 功 疏散风热、清利头目、健脾化湿 宜 风热感冒者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金银花粉主要由金银花、白扁豆、薄荷组成，金银花能够清热解毒、疏散风热；白扁豆可健脾化湿，而薄荷可疏散风热、清利头目，故金银花粉具有疏散风热、清利头目、健脾化湿的功效。 1、疏散风热 薄荷味辛、性凉，归肺经，辛凉能发散外感热邪，配伍金银花性寒，因此金银花粉具有疏散风热的功效，可用于风热感冒。 2、清利头目 薄荷味辛、性凉，芳香透达，能够上传头目以清利，具有清利头目的功效，因此金银花粉具有一定的清利头目的…
薄荷炒蛋 功 补充营养、促进骨骼生长 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷炒蛋是日常生活中常见的一道食物，味道软嫩可口、香气扑鼻，且营养丰富，具有补充营养、促进骨骼生长的功效。 1、补充营养 薄荷含有丰富的维生素C、膳食纤维，以及磷、钾、钠等营养元素；而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B，以及钙、钾、铁等营养元素。所以适量食用薄荷炒蛋，有助于补充人体日常活动所需的营养物质。 2、促进骨骼生长 薄荷和鸡蛋都含有较为丰富的钙元素，而钙是构成人体骨骼的主…
猫薄荷草 功 解表散风、透疹、消疮 宜 外感表证者、表邪外束者 忌 表虚有汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猫薄荷草又称小荆芥，为唇形科植物荆芥的干燥地上部分，猫薄荷草气芳香，味微涩、辛，性凉，归肺、肝经，具有解表散风、透疹、消疮等功效。 1、解表散风 猫薄荷草辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性和缓，可用于外感表证、风寒、风热等，缓解风寒感冒、恶寒发热、头痛等症，常与防风、羌活、独活等药同用；缓解风热感冒、发热的症状，多与银花、连翘、薄荷等辛凉解表药配伍使用。 2、透疹 猫薄荷草质轻透散，可祛风止…
薄荷紫苏生姜葱白煮水 功 疏肝行气、解表散寒、和胃止呕 宜 肝郁气滞者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分，紫苏为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的茎、叶，味辛，温。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温，归肺、脾、胃经。葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎，味辛性温，归肺、胃经，薄荷紫苏生姜葱白煮水具有疏肝行气、解表散寒、和胃止呕等功效。 1、疏肝行气 薄荷味辛发散，兼入肝经，能疏肝行气。紫苏、生姜、葱白均味辛发散，可增强薄荷疏肝行气的功效。因此薄荷紫苏生姜葱白煮水具…
薄荷根茎煮水 功 清利头目、透疹、理气和中 宜 风热感冒者 忌 体虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷根茎即唇形科植物薄荷的干燥根茎，味辛，性凉，归肺、肝经，薄荷根茎煮水具有清利头目、透疹、理气和中等功效。 1、清利头目 薄荷根茎煮水轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，因此具有清利头目的功效，可帮助缓解风热上攻引起的头痛眩晕、目赤多泪等症。 2、透疹 薄荷根茎煮水质轻宣散，有疏散风热、宣毒透疹、祛风止痒之功，因此可用于风热束表引起的麻疹不透等病症。 3、理气和中 薄荷根茎煮水味辛发散，芳香辟秽，…
生姜薄荷水 功 利咽止呕、疏肝行气 宜 呕吐者、咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜、薄荷皆味辛，生姜薄荷水气味独特，具有利咽止呕、疏肝行气等功效。 1、利咽止呕 生姜味辛能散，入脾、胃经，可和中降逆，其止呕功良；薄荷芳香辟秽，可清头目、利咽喉，因此，生姜薄荷水具有利咽止呕的功效，适用于多种呕吐、咽喉肿痛等症状。 2、疏肝行气 薄荷辛能行散，入肝经，能疏肝行气，而生姜味辛，亦有行气作用。因此，生姜薄荷水具有疏肝行气的功效，可用于肝郁气滞、胸胁胀闷等情况。 不宜同食 1、酒 生…
薄荷和艾草一起煮 功 透疹、祛湿止痒、疏肝行气 宜 皮肤瘙痒者 忌 体虚多汗者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分，艾草为菊科植物艾的干燥叶，其中薄荷味辛、性凉，归肺、肝经。艾草味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经。薄荷和艾草一起煮，即可内服，也可外用，主要有透疹、祛湿止痒、疏肝行气等功效。 1、透疹 薄荷质轻宣散，有疏散风热、宣毒透疹、祛风止痒之功效，与艾叶一起煮内服，可用于麻疹不透等病症。 2、祛湿止痒 艾草辛香苦燥，局部煎汤、外洗，有祛湿止痒之功效，而薄荷也可用于风疹瘙痒。因…
山薄荷 功 祛风解表、利咽止咳、散瘀止痛 宜 感冒头痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山薄荷别名为兰香草、独脚球，为马鞭草科植物兰香草的干燥全草。山薄荷气香、味辛，性凉，归肺、脾经，有祛风解表、利咽止咳、散瘀止痛等功效。 1、祛风解表 山薄荷辛凉发散，有助于祛风解表、疏散风热，可用于风热感冒、外感头痛等病症。 2、利咽止咳 由于山薄荷芳香通窍，可利咽喉，若是存在风热壅盛、咽痛咳嗽，可配伍桔梗、甘草等药物同用。 3、散瘀止痛 将新鲜的山薄荷捣烂外敷于患处，可用于跌打瘀积。将山薄荷配伍其…
