田鸭 功 补充营养、促进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚火旺者、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 田鸭营养价值较高，为生活中常见的食材，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 田鸭营养价值较高，其含有丰富的蛋白质、脂肪、钠、维生素A、磷、钾等营养成分，适量食用可为机体补充营养物质。 2、促进食欲 田鸭味道鲜美可口，经加工后可促进唾液及胃液分泌。所以田鸭具有增进食欲的功效，可帮助增加后续食物的摄入。 不宜同食 1、甲鱼 田鸭与甲鱼同属寒性，如果大量同食容易引起腹泻，所以田鸭与甲鱼不宜同食。 温馨…

生蚝也叫做牡蛎，是一种海鲜，味道非常的鲜美。平时吃了之后可以有效的促进食欲，而且含有丰富的营养价值，有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子等营养物质。含有大量的碘离子和锌离子。吃了生蚝以后可以有效的补肾壮阳。因为生蚝里含有多种人体所必要的维生素b族和氨基酸，还可以益智醒脑，提高机体的免疫力。并且对于一些胃溃疡或者12指肠溃疡有一定的缓解作用。

牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他可食用的部位还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。

樱桃口感良好，营养价值较高，是人们很喜爱吃的一种水果。樱桃中富含维生素C，是一种很好的抗氧化剂，可以有效消除体内自由基，延缓衰老，而且樱桃中含有褪黑激素，同样具有抗衰老的作用，因此樱桃是一种美容养颜的佳品。樱桃中含铁量也非常高，经常吃樱桃可以促进血红蛋白的再生，有效预防贫血症，并能增强体质。除此之外，樱桃中还含有膳食纤维，有饱腹作用，达到减肥的功效。

马蹄煲鸡汤 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 对马蹄过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 马蹄煲鸡汤制作方法简单，含有一定的营养价值，具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 马蹄煲鸡汤中含有膳食纤维和油脂，其中油脂可润滑肠道，膳食纤维成分可刺激肠道蠕动，促进肠道内容物的排出，因此马蹄煲鸡汤具有润肠通便的功效，可帮助缓解排便困难等便秘症状。 2、补充营养 马蹄煲鸡汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、磷、钾、钙、镁、铁等营养物质，可为机体补充营养，对人体有益。 不宜同食 1、蛤蜊…

辣条 功 无特殊功效与药用价值 宜 一般人群均适宜 忌 糖类摄入不宜过多者、高血压患者、消化不良患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 辣条是一种零食，主要原料为小麦粉和辣椒，其中含有大量的食品添加剂，尚无统一制作标准。辣条属于垃圾食品，营养价值较低，无实际的食用功效与价值，故不建议多食，以免损害身体健康。 1、无特殊功效与药用价值 辣条属于辛辣食品，长期食用可刺激胃黏膜，引起胃黏膜损伤，引发炎症、糜烂甚至出血；此外，很多辣条中含有多种化学添加剂及防腐剂，经常食用有致癌风险；很多辣条的制作卫生不达标，经常食用…

通常情况下，三道鳞和鲤鱼的营养价值并无较大差异，因此也不存在哪个营养价值高的说法。三道鳞，即镜鲤，属于鲤鱼品种之一，二者中均含有较多营养物质，如脂肪、蛋白质、微量元素等。由于其中营养物质的种类及营养物质含量较为相似，所以营养价值的高低也相差不大。 在日常生活中，适当食用三道鳞或者鲤鱼，可以补充机体所需的营养和能量，有助于改善因营养摄入不足而造成的身体虚弱。而且三道鳞和鲤鱼的烹饪方式较为多样，如清蒸、红烧等，可以根据自身需求和喜好进行选择。 需要注意的是，由于三道鳞和鲤鱼皆含有一定的嘌呤物质，如果过量食用，容易造成体…

玉米的营养价值有以下几点：第一，玉米中含有丰富的植物纤维素，植物纤维素能够促进致癌物质和有毒物质排出；第二，玉米中含有丰富的钙质，丰富的钙质能够促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止在血管壁上沉淀，从而达到降血压的作用；第三，抗衰老，因为玉米含有很多种营养物质，可以使皮肤细腻光滑，延缓衰老。

有能够提高免疫力的功效，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，而且不会损害身体的正常细胞，能够保护有机体免疫系统的运作。鲍鱼中含有丰富的维生素，更含有大量的维生素a。维生素a是保护皮肤健康视力健康的重要营养成分。鲍鱼中含有蛋白质有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素，多吃鲍鱼能破坏身体里面的癌细胞。

扁鳕鱼是鲟鱼的一种类别，多进口于其他国家，鱼肉肉质紧密，口感美味。扁鳕鱼富含蛋白质、维生素、鱼肝油，进食后有助于为机体补充营养。 扁鳕鱼中蛋白质含量丰富，而且是优质蛋白质，有助于为机体补充所需蛋白质，特别适合怀孕早期的妇女补充大量蛋白质。扁鳕鱼的肝脏含油量高，富含DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。此外，扁鳕鱼中还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量相近，同时还含有钾、钙、磷、镁等营养成分。 扁鳕鱼低脂肪、高蛋白、营养丰富…

萝卜羊肉汤具有驱寒暖胃的功效，在冬季的时候吃可以帮助驱散寒冷。其营养价值也比较高，含有人体所必需的多种营养元素，也适合身体虚弱的人吃。 1、功效与作用：羊肉是一种比较常见的肉制品，口味鲜香嫩滑，香味浓郁，具有一定的补虚和祛寒作用，还有温补气血的效果，特别适合冬季食用。而萝卜具有一定的下气、消食、解毒生津、利尿通便的作用，可以帮助辅助治疗肺热、便秘、气胀、食欲不振、消化不良、痰多、大小便不通畅等情况。萝卜和羊肉放在一起烹饪，可以去除羊肉的腥味和膻味，还可以吸附羊肉当中的脂肪，且白萝卜的性质偏凉，羊肉性质偏温，二者同吃…

黑香菇的营养价值及功效，主要是为机体补充营养，以及促进胃肠蠕动。黑香菇属于日常生活当中比较常见食材，其中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，适当吃一些黑香菇，能够为机体提供营养。此外，黑香菇中含有较多的膳食纤维，丰富的膳食纤维可以帮助促进肠胃蠕动，便秘人群适量食用，可在一定程度上缓解症状。 但正是由于黑香菇中含有较为丰富的膳食纤维，相对而言不容易被消化，需要避免一次性吃得太多，以免增加胃肠道负担，从而引起消化不良等症状。此外，黑香菇中的嘌呤成分比较多，若自身患有痛风或正处于痛风急性期，尽量少吃或不吃黑香菇…

和田枣属于大枣的一种，有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等成分。吃了以后能够补充人体所需的部分营养，为人体代谢提供能量。但要注意适量吃，不要吃太多。 对于日常生活中不喜欢喝水的人群而言，可用和田枣泡水。因为和田枣中的糖分含量较多，泡水后能让水中带有甜味，所以可在一定程度上增加饮水量，促进身体代谢。但不能吃太多，否则可能会加重胃肠负担。而且和田枣含糖量较高，对于存在胃肠黏膜损伤的人群而言，通常不建议吃和田枣，可能会因糖分刺激胃肠黏膜而使损伤加重。 此外，从中医角度而言，大枣性味甘平，具有补益脾胃、滋养阴…

羽衣甘蓝粉是羽衣甘蓝经过烘干制成，羽衣甘蓝粉可以为身体补充营养，在减肥期间适当吃还可以起到辅助减肥的效果。羽衣甘蓝粉里面的成分比较容易吸收和利用，可以使用温开水直接冲调饮用。 1、补充营养：羽衣甘蓝粉在制作过程中，里面的营养成分一般不会受到破坏，主要含有维生素A、维生素C、膳食纤维素，以及铁、钙、钾等营养物质，适当摄入羽衣甘蓝粉能够为机体补充这些营养物质，可在一定程度上维持身体健康，对机体有一定好处； 2、促进减肥：羽衣甘蓝粉含有的膳食纤维比较丰富，能增加饱腹感，延长胃排空的时间，平时适当吃羽衣甘蓝粉还可以控制主食…

小公鸡主要指的是没有完全成长起来的公鸡，它的营养价值非常丰富。具有一定的补中益气、通经下乳、止血活血的功效。从中医角度来讲，是一种性温、味甘的食品。适量的吃一些小公鸡肉，可以有效的改善因气血亏虚而导致的周身乏力，可以促进乳汁的代谢。公鸡肉中含有大量的氨基酸、蛋白质，是一种不错的养生食物。平时可以选择使用小公鸡煮汤，有利于人体吸收其中的营养成。