芹菜有一定的降血压的作用，芹菜含有丰富的维生素、芹菜素和磷、铁、钙等矿物质，确实具有一定的舒张血管、降血压、预防动脉粥样硬化的作用，但是这种作用是比较轻微的，对于轻度的这种血压升高的患者可能会有一些作用。对于比较严重的这些高血压仅仅靠吃芹菜降压是不够的，需要患者去医院就诊，看看属于哪一级的高血压，有没有其他的高危因素。从而让心血管、心内科的大夫根据情况给予针对性的降压治疗，千万不能只靠芹菜来降血压。
芹菜红枣煮水 功 补中益气、养血安神、润肠通便 宜 排便不畅者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜性凉，味甘、辛；红枣味甘，性温。故芹菜红枣煮水具有补中益气、养血安神、润肠通便等功效。 1、补中益气 芹菜入肺经，可补肺气，而红枣甘温，入脾、胃经，能补脾益气。故芹菜红枣煮水具有补中益气的功效，可以缓解脾气虚弱所致的倦怠乏力等症。 2、养血安神 芹菜入肝经，肝主生血；红枣能养心血、安心神。因而芹菜红枣煮水具有养血安神的功效，可以缓解心阴不足、肝气失和所致的精神恍惚、心中烦乱等症。 3、润肠…
芹菜炒胡萝卜 功 清热解毒、润肺止咳、疏肝理气 宜 咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜和胡萝卜为日常生活中较常见的食材，故芹菜炒胡萝卜具有清热解毒、润肺止咳、疏肝理气等功效。 1、清热解毒 芹菜性凉清热，故芹菜炒胡萝卜可以清热毒，具有清热解毒的功效，适用于缓解咽喉肿痛、小便热涩不利、风热头痛等病症。 2、润肺止咳 芹菜性凉，归肺经，可润肺止咳。胡萝卜味辛、甘，归肺经，亦可化痰止咳。因此芹菜炒胡萝卜具有润肺止咳的功效，可以用于缓解咳嗽、咳痰等病症。 3、疏肝理气 芹菜味辛行散…
芹菜加花生米煮水喝 功 润肺和胃、利水消肿 宜 燥咳者、水肿者 忌 脾胃虚寒者、肠滑不固者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜加花生米煮水喝制作方法简单，具有润肺和胃、利水消肿等功效。 1、润肺和胃 花生米味甘，入肺经、脾经，能润肺、健脾。故芹菜加花生米煮水喝具有润肺和胃的功效，可用于燥咳、反胃等症。 2、利水消肿 芹菜味辛、甘，性凉，入肺、肝经，肺主通调水道，肝主疏泄。故芹菜加花生米煮水喝能利水消肿，可用于水肿患者。 不宜同食 1、牡蛎 牡蛎中锌的含量较高，而芹菜中含有大量水溶性植物纤维，可能会降低人体…
芹菜和枸杞熬水 功 利水消肿、滋补肝肾、清热除烦 宜 水肿者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜和枸杞熬水制作方法简单，具有利水消肿、滋补肝肾、清热除烦等功效。 1、利水消肿 芹菜味辛行散，归肺、肝经，肺主通调水道，肝主疏泄。故芹菜和枸杞熬水能利水消肿，适用于水肿患者。 2、滋补肝肾 枸杞甘平，归肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾精肝血之品。故芹菜和枸杞熬水能滋补肝肾，可用于肝肾阴虚之精血不足、腰膝酸痛等症。 3、清热除烦 芹菜味辛，性凉，归肺经，能清肺热、除烦。故芹菜和枸杞熬水能清热…
芥麦 功 促进消化、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芥麦有一定的营养价值，具有促进消化、补充营养等功效。 1、促进消化 芥麦中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的功效，有一定的缓解腹胀、腹痛等消化不良表现的作用。 2、补充营养 芥麦具有补充营养的功效，食用后可以补充蛋白质、碳水化合物、维生素E、多种矿物质元素等营养物质。 不宜同食 1、芹菜 芹菜和芥麦都含有大量膳食纤维，同食会导致肠蠕动亢进，容易导致腹泻，所以芥麦不宜与芹菜同食。 温馨提示 需避…
芥菜鸡蛋汤 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 蛋白质过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芥菜鸡蛋汤味道鲜美，营养丰富，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 芥菜鸡蛋汤中的芥菜含有维生素A、维生素C、钾等成分，鸡蛋含有蛋白质、多种矿物质等成分。因此芥菜鸡蛋汤具有补充营养的功效，食用后有助于日常的代谢和活动的进行。 2、促进消化 芥菜鸡蛋汤中含有一定的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的功效，可在一定程度上增强食欲。 不宜同食 1、芹菜 芹菜和芥菜都含有大量膳食纤维，同食会…
木耳和芹菜一起吃 功 补充营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 木耳和芹菜都是生活中常见的食材，营养丰富，木耳和芹菜一起吃具有补充营养、增加饱腹感的功效。 1、补充营养 木耳中含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、钾、钙、铁等；芹菜中含有蛋白质、维生素等，所以木耳和芹菜一起吃具有补充营养的功效，能够补充人体所需。 2、增加饱腹感 木耳和芹菜中都含有膳食纤维，并且芹菜中还含有水分，有饱腹感，既能减少主食的摄入量，又能缓解肠道对糖的吸收，所以木耳和青菜…
老黄瓜汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 胃寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 老黄瓜汤的主要原料为黄瓜，含有丰富的营养物质，如微量元素、维生素等，老黄瓜汤具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 老黄瓜含有钾、钠、钙、维生素等营养物质，老黄瓜汤具有补充营养的功效，适量进食可以补充人体所需的营养。 2、润肠通便 老黄瓜含有膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，缩短粪便在肠腔内的停留时间，因此老黄瓜汤具有润肠通便的功效。 不宜同食 1、芹菜 芹菜中的维生素C会被黄瓜分解破坏，因此老黄瓜汤不宜与芹菜…
一般情况下，西芹与普通芹菜的营养区别并不大，两者所含营养物质的种类大致相同，只是营养成分的含量略有不同，日常生活中适量食用西芹或者芹菜，对身体健康均有一定的好处。 西芹和普通芹菜的营养价值都比较高，西芹中含有胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸、膳食纤维、矿物质、芹菜素等营养成分；普通芹菜中也含有膳食纤维、多种维生素、钙元素、磷元素、铁元素、芹菜素等多种营养物质，二者含有的营养成分并没有明显差别，但西芹中磷和钙的含量略高，而普通芹菜中铁的含量略高，但两者均不作为钙、铁的主要食物来源，可根据…
鱿鱼和芹菜能一起吃，这两种食物中的营养成分含量比较高，可以为人体提供营养。二者同时吃的情况下可以使食物中的营养成分增加，并不会产生不良反应。 鱿鱼食用价值高、营养丰富，富含人体所需的氨基酸、钙、磷、铁、硒等物质，还含有维生素A、维生素E等维生素，可以为人体提供营养。芹菜中富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等。鱿鱼和芹菜搭配在一起吃，并不会产生不良反应或者副作用，而且还可以使食物中的营养成分变得更加丰富。但是鱿鱼属于一种海鲜类的食物，并不是每个人都可食用鱿鱼，对于过敏体质的人群，且对鱿鱼过…
通常对芹菜过敏的人，在触碰或食用芹菜后，可能会出现恶心、呕吐、腹胀等胃肠道过敏症状，还会出现皮肤充血、皮疹、瘙痒、血管性水肿等皮肤过敏症状。严重者，还会出现血压下降、过敏性休克等。可通过远离过敏原、药物治疗进行处理。 1、远离过敏原：应先避免接触或食用芹菜类的食物或饮料制品，多吃新鲜的蔬菜和水果。建议询问医生相关禁忌食物，注意作息规律，少熬夜，做到早睡早起； 2、药物治疗：若出现较严重的过敏症状，要立即去正规医院接受治疗，在专业医生医生指导下积极配合治疗。比如可口服氯雷他定片、咪唑斯汀缓释片、盐酸左西替利嗪胶囊，以…
芹菜能和木耳一起炒着吃，有利于营养搭配均衡，为身体提供更全面的营养。而且两种食物成分不会产生相互作用，进食之后一般不会对身体健康造成影响。 芹菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，具有比较高的营养价值，其中含有比较丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C，以及碳水化合物、钙、镁、磷等营养成分。而木耳是中比较常见的一种菌类食品，含有蛋白质、钙、铁、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，同时也含有一定量的维生素A、维生素B2等多种维生素。 芹菜和木耳均可以为机体补充所需营养成分，而且芹菜和木耳并不互为食物搭配禁忌，一起炒着吃并不会造成…
