蓝莓粉 功 护眼明目、调节血脂、抗氧化 宜 长期用眼者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓粉是蓝莓经低温焙干后研磨而制成，蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生灌木小浆果果树，果实呈蓝色，外披一层白色果粉，果实柔软甘味，风味良好。蓝莓粉具有护眼明目、调节血脂、抗氧化的功效。 1、护眼明目 蓝莓粉中含有花青素，该成分能清除自由基，对自由基过高所导致的晶状体蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障等症有一定辅助作用。蓝莓粉中还含有维生素A，该成分可以维持眼周上皮细胞的形态稳定，故蓝莓粉有护眼明目的功效。 2、调节血…

野草莓根 功 利尿、辅助抗氧化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野草莓根为蔷薇科草莓属野草莓的根茎，野草莓也叫欧洲草莓、森林草莓。野草莓根具有利尿、辅助抗氧化等功效。 1、利尿 野草莓根浸出液含有较多钾元素，而钾对人体内酸碱平衡起着重要的作用，可增加钾摄入量，有利于水与钠的排出，故野草莓根可起到利尿作用，适用于水肿等症。 2、辅助抗氧化 野草莓根含有较多花青素，而花青素进入人体后，可在一定程度上防止体内自由基产生过多，并具有一定清除自由基的能力，从而起到辅助抗氧化作用…

阿萨伊果压片 功 抗氧化、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 阿萨伊果压片主要成分是阿萨伊果，阿萨伊果富含花青素葡萄糖苷、儿茶素、表儿茶素等多酚类化合物，具有抗氧化、补充营养的功效。 1、抗氧化 阿萨伊果压片中含有花青素或花青素与其他成分的化合物，具有较好的抗氧化性。 2、补充营养 阿萨伊果压片含有丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，且含有植物甾醇、氨基酸、可溶性纤维与不溶性纤维、维生素、矿物质和微量元素，能为人体提供需要的营养物质。 不宜同食 1、辣条 辣条…

蓝莓 功 保护眼睛、增进记忆、减缓衰老 宜 体虚者、心脏病人群 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素，具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的等功效。 1、保护眼睛、增强视力 蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 2、增强记忆 蓝莓在所有蔬果中拥有较高的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔茨海默病等，科学的饮…

野生蓝莓 功 改善睡眠、增强记忆、健脾 宜 动脉硬化、近视者 忌 肾脏疾病未愈者、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野生蓝莓属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。野生蓝莓含有丰富的花青素、维生素、矿物质等成分，具有改善睡眠、增强记忆力、健脾益胃等功效。 1、改善睡眠 野生蓝莓含有丰富的花青素，能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而改善睡眠质量。 2、增强…

不老莓 功 改善皮肤弹性、辅助降低血糖 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 不老莓果实中含有丰富的花青素、原花青素、多种维生素、矿物质等，具有改善皮肤弹性、辅助降低血糖等功效。 1、 改善皮肤弹性 不老莓中的花青素参与胶原蛋白的合成，间接防止胶原蛋白流失，从而减少或避免皱纹的产生，改善皮肤弹性。 2、 辅助降低血糖 花青素中的矢车菊素-3-阿拉伯糖苷能够降低患糖尿病风险，并提高胰岛素的作用效果，起到辅助降血糖的作用。 不宜同食 1、激素类药物 不老莓与激素类药物同食，会造成激…

黑枸杞 功 明目、延缓衰老、滋补肝肾 宜 体质虚弱、抵抗力差者 忌 阴虚者、脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑枸杞为茄科枸杞属多棘刺灌木，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素。具有明目、延缓衰老、滋补肝肾的功效。 1、明目 黑枸杞中富含花青素，花青素具有抗氧化、明目的功效。因为花青素能保护维生素A，防止其受到氧化，增加了视网膜中维生素A的含量，可以提高视力，防止出现夜盲症。 2、延缓衰老 黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作…

黄火龙果 功 抗氧化、排毒解毒、通便减肥 宜 减肥者 忌 体寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄火龙果是火龙果中比较珍贵的品种，糖度高，口感好，表皮颜色为黄色，果肉为白色。虽然黄火龙果昂贵，但比普通的火龙果营养价值高，产量少、品质高，因外表皮像鳞片也称为麒麟果。具有抗氧化、排毒解毒、通便减肥的功效。 1、抗氧化 黄火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。 2、排毒解毒 黄火龙果中富含一般蔬果中少有的植物性…

燕窝果 功 排毒养颜、延缓衰老、补血补铁 宜 便秘、目视不清、贫血者 忌 糖尿病患者、寒性体质者、经期女性 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 燕窝果是黄皮的火龙果，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区。燕窝果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，具有排毒养颜、延缓衰老、补血补铁等功效。 1、润肠通便 燕窝果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能，特别适合长期便秘的人群，可以起到润肠通便的作用。 2、补血补铁 贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足所致，而燕窝果中…

黑果花楸泡水喝 功 抗氧化、辅助降糖 宜 一般人群均适宜 忌 低血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑果花楸属于蔷薇科植物，性平，味甘、苦，入肺、脾、肝、胆经，且黑果花楸中含有膳食纤维和花青素等成分，具有抗氧化、辅助降糖的功效。 1、抗氧化 黑果花楸泡水喝，其中黑果花楸花青素含量较高，具有抗氧化作用。 2、辅助降糖 黑果花楸泡水喝中，黑果花楸提取物可增加葡萄糖代谢，调节血糖中葡萄糖含量，具有辅助降糖的功效。 营养价值 黑果花楸泡水喝，其中富含大量营养物质和生物活性成分，如膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、…

黑树莓 功 促进心脏健康、明目 宜 爱美女性 忌 阳强火旺、小便短赤者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑树莓属蔷薇科、悬钩子属、空心莓组、绒毛叶亚组的一种，可直接食用，也可药用，具有促进心脏健康、补肾壮阳、明目等功效。 1、促进心脏健康 黑树莓含有丰富的花青素、白藜芦醇、黄酮醇，有保护心血管的功能，可以促进心脏健康。 2、补肾壮阳 黑树莓有固肾涩精的作用，其中含有的鞣花单宁化合物可以促进前列腺健康，改善阴茎的血液循环，提高性神经的兴奋性，有壮阳的作用。 3、明目 黑树莓含有大量的维生素A、胡萝卜素和黄酮类…

刺梨酒 功 降低血糖、延缓衰老、开胃消食 宜 风湿性关节炎、消化不良者 忌 胃炎、胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺梨酒是以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料，辅以曲药发酵，用特制土陶容器装酒入窖，恒温贮藏制成。刺梨酒可散发出诱人的浓郁清香，具有降低血糖、延缓衰老、缓解关节炎、开胃消食等功效。 1、降低血糖 刺梨酒富含花青素，该物质不仅有助于降低血液粘稠度，而且能促进胰岛素分泌，提高胰岛细胞的活性，帮助控制血糖。 2、延缓衰老 自由基是人体衰老的原因之一，刺梨酒富含花青素和维生素C，能促进人…

紫薯黑米粥 功 美容养颜、明目、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 消化功能较弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫薯黑米粥是由紫薯、黑米熬煮成的粥，口感香糯，深受广大群众的喜爱。其中紫薯分布在热带和亚热带地区，含有丰富的花青素，所以呈现出独特的紫色。黑米属于糯米类，有黑粳米和黑糯米两种，呈长圆形，稻壳呈灰褐色，稻米呈黑色或是黑褐色。紫薯黑米粥具有美容养颜、明目、润肠通便的功效。 1、美容养颜 紫薯黑米粥中含有花青素、胡萝卜素等物质，花青素具有抗氧化和清除自由基的功能，可以使皮肤光泽有弹性，胡萝卜素能维持皮…

巴西莓 功 改善视力、保护血管、改善贫血 宜 便秘、贫血患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 巴西莓是棕榈树的暗紫红色浆果，含糖量低，是较好的纤维素来源，可用于腹泻、发烧、出血、黄疸等症，具有改善视力、保护血管、改善贫血的功效。 1、改善视力 巴西莓富含花青素、多酚等物质，可促进视紫质的生成，亦可强化视网膜中的微血管，有改善视力的作用，也可消除眼疲劳。 2、保护血管 巴西莓含有足够的钙质、多酚、氨基酸，可以促进血液循环，强化心脏的机能，有保护血管的功效。 3、改善贫血 巴西莓内含有丰富的铁质…

紫玉米 功 防止便秘、延缓衰老、益智健脑 宜 腹泻、消化不良、水肿者 忌 消化系统疾病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫玉米是玉米棒及粒均为紫色，含有大量的营养保健物质，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养物质。具有防止便秘、调节荷尔蒙、延缓衰老、益智健脑等功效。 1、防止便秘 紫玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 2、调节荷尔蒙 紫玉米中含有丰富的维生素E，这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，能提高性能力，还可以预防小产现象的…