芜菁子 功 养肝明目、行气利水、清热解毒 宜 青盲目暗者 忌 身体虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芜菁子味苦、辛，性寒，归肝经，具有养肝明目、行气利水、清热解毒等功效。 1、养肝明目 芜菁子苦寒，入肝经，可清肝热以明目，具有养肝明目的功效，可用于青盲目暗等症。 2、行气利水 芜菁子辛能行气，苦寒可清热利水，具有行气利水的功效，可用于小便不利。 3、清热解毒 芜菁子性味苦寒，能清热解毒，可用于疮疽、咽喉肿痛等症。 不宜同食 1、辣椒 芜菁子不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药…

芜菁 功 促进消化、预防贫血、保护眼睛 宜 经常用眼、糖尿病、便秘者 忌 脾胃虚寒、泄泻者 77 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芜菁是十字花科芸薹属二年生草本植物，块根、叶、花、种子皆可药用。本品块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味。除药用外，也可熟食、泡酸菜、作饲料，在高寒山区还可用以代粮。芜菁具有维持肠道健康、预防贫血、保护眼睛、抗氧化、抗衰老等功效。 1、促进消化 芜菁富含膳食纤维，能增加人体饱腹感，促进肠道蠕动，缩短排便时间，对人体肥胖、结肠炎、便秘都有良好预防作用。芜菁中还含有一种天然的葡萄糖苷，…