隔夜菜致癌是真的吗

结论:假的 真相解析: 隔夜菜致癌是假的,但是也不建议食用。 在蔬菜类的食材之中,由于隔夜并且充分暴露在空气之中,一些细菌能够产生发酵的作用,结合里面的盐分生成亚硝酸盐。研究发现,大量地摄入亚硝酸盐可 … Continue reading 隔夜菜致癌是真的吗