植物人又叫持续性植物状态，是大脑广泛性缺血性损害而脑干功能仍然保留的结果。所以主要是由于大脑受损导致，不属于脑干、小脑直接损伤所致。 持续性植物状态是因为某些因素引起大脑皮层功能严重受损引起主观意识丧失，而皮层下的中枢功能仍有保留。急性损伤为最常见的原因，如术后创伤、各种意外导致的脑血管疾病，神经系统损伤等。老年痴呆症、多发性脑梗死是成人中常见的病因。在儿童常见于神经节脂质沉积病、肾上腺白质营养不良、线粒体脑病、灰质变性等疾病。脑部畸形无脑畸形、先天性脑积水、小头畸形、脑膨出等，都可导致大脑组织中脑细胞损坏，使对应…
脑干出血能不能吃李子 宜吃 李子 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃李子。李子含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，具有生津止渴、清肝除热、利水的功效。李子富含花青素、维生素C等抗氧化成分，能够有效预防血流淤积，保持血液循环通畅，提高身体免疫力。且李子中富含钾，而钾能否调整细胞内钠和钾的比例，可以有效减少体内钠水滞留，脑干出血患者食用后，可以起到预防脑干出血的作用。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用李子。 怎么吃 李子洗净后可直接食用，也可榨汁，因其味道较酸，所含的植物酸对胃肠有一定刺激作用，不宜空腹食…
脑干出血能不能吃番石榴 宜吃 番石榴 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃番石榴。番石榴中含有丰富的营养价值，其中包括蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B、人体所需的微量元素钙、磷、铁、钾等，还有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、果糖、庶糖、氨基酸等营养物质，具有补充能量、保护视力、滋养皮肤、消炎止血的功效。番石榴中含有丰富的营养素，脑干出血患者适量食用不仅不会加重患病情，也可以为患者提供所需的能量。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用番石榴。 怎么吃 番石榴洗净后可生吃，也可制成果酱、果汁食用。便秘或有肝热人群不宜食用，…
脑干出血能不能吃莲藕 宜吃 莲藕 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃莲藕。莲藕含有大量的蛋白质、脂肪、天门冬素、维生素C、糖分、钙离子、铁离子、纤维素等诸多营养成分，具有清热利湿、解毒消肿、除烦止渴、健脾补肾、养心安神的功效。莲藕含有的维生素和矿物质可提高机体免疫力，强身健体。且莲藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用，可有效预防患者脑干出血的症状。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用莲藕。 怎么吃 莲藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。莲藕不宜与白萝卜同食，宜与虾、黄鳝同食，…
脑干出血能不能吃紫菜 宜吃 紫菜 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃紫菜。紫菜含有丰富的维生素、各种矿物质以及微量元素等营养物质，其中紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，还可显著降低血清胆固醇的总含量。而且紫菜中含有丰富的碘元素，可以减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生，脑干出血患者适量食用有利于病情恢复。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用紫菜。 怎么吃 紫菜可煮，可熬汤，不宜过量食用，且不宜与柿子、绿叶菜同食。尤其适合甲状腺肿大、水肿、高血压、肺病初期…
脑干出血能不能吃高粱米 宜吃 高粱米 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃高粱米。高粱米中含有蛋白质、膳食纤维、维生素及钙、镁、铁、钾等营养成分，具有健脾和胃、渗湿止痢等功效。高粱米能间接调节血糖，食用后吸收缓慢，能够延缓血糖升高的速度。且高粱米中富含镁元素，可以调节人体心肌活动，促进人体纤维蛋白的溶解，减少心血管疾病的发生。脑干出血患者食用后，有利于病情恢复。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用高粱米。 怎么吃 高粱米去皮后，可蒸、煮后食用。且高粱有红白之分，红高粱米多用于酿酒，白色高粱米用于食用。对患有慢性腹泻…
脑干出血能不能吃牛排 宜吃 牛排 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃牛排。牛排中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质等营养物质，具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风、止咳生津的作用。其中牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，适量食用有益于脑干出血患者提高机体抵抗力，且牛排富含的维生素B6可以增强患者的抗病毒能力。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用牛排。 怎么吃 牛排可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅，宜在两餐之间食用，不宜与鲶鱼、青果、白酒同食。疮毒或皮肤湿疹应忌食。 饮食建议 脑干出血能够…
脑干出血能不能吃马蹄 宜吃 马蹄 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃马蹄。马蹄含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等营养成分。其中所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，有润肠通便的作用。且马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养。另外，马蹄含有丰富的蛋白质，脑干出血患者适量食用，可以有效地为人体所吸收，增强身体抗病能力。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用马蹄。 怎么吃 马蹄可蒸、煮、煎等方式食用，因有消宿食的作用，宜饭后食用。但不宜生吃，切记洗净煮透后食用。马蹄性寒，脾胃…
脑干出血能不能吃田螺 宜吃 田螺 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃田螺。田螺富含蛋白质和人体必需的氨基酸、维生素、钙、铁、磷等矿物质，是高蛋白、低脂肪的食物，具有清热、利水、明目的功效。脑干出血出血患者适量食用，有利于病情恢复。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用田螺。 怎么吃 田螺洗干净后可通过炒、蒸、煮、烧、酱等方式来食用，但不宜过量食用。且田螺不宜与牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉同食。脾胃虚寒者、风寒感冒者、女性月经期间以及产后应忌食。 饮食建议 脑干出血能够导致严重的后遗症，如果后期不注意饮食，很容易引起…
脑干出血能不能吃马铃薯 宜吃 马铃薯 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃马铃薯。马铃薯中含有丰富的纤维素，能促进消化功能，防止胃肠疾病的发生以及防止便秘。马铃薯中还含有丰富的蛋白质，可提高机体免疫力，增加人体抵抗力。脑干出血患者适量食用后不仅有利于营养的吸收，还能提高抵抗力。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用马铃薯。 怎么吃 马铃薯去皮后可炒食、可蒸、可煮、可炖、可熬粥。马铃薯宜去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 饮食建议 脑干出血能…
脑干出血能不能吃花生 宜吃 花生 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃花生。花生中含有植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维、叶酸、钾、镁、锌钙等元素，可以增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。此外，花生中含有的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用花生。 怎么吃 花生可煮、可蒸、可炒、可油炸，也可制成花生粥食用，不可过量食用。对于有肝胆疾患者而言，花生会加重肝脏负担，不宜食用。花生不宜与螃蟹一起食用，容易导致腹…
脑干出血能不能吃松花蛋 少吃 松花蛋 少吃 原因 脑干出血患者应少吃松花蛋。松花蛋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等，具有清热润喉、养心安神、滋补健身的作用。但是由于其中含有纯碱、石灰等物质，容易出现铅中毒的表现。进食过多还容易引起失眠、精神不集中的情况，严重者还会出现智力下降及脑功能障碍的情况。因此对于脑干出血患者而言，应少吃松花蛋。 怎么吃 松花蛋可凉拌，可做粥，不宜空腹食用，且松花蛋不宜与黄鳝、红糖、甲鱼同食。食用松花蛋时，可先将皮蛋剥皮洗净，在70℃以上的高温下蒸5分钟左右，然后晾凉后食…
脑干出血能不能吃八角 少吃 八角 少吃 原因 脑干出血患者应少吃八角。八角含有较多的挥发油以及蛋白质、微量元素等物质，具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效。但八角本身属于辛热之品，且属于辛辣刺激性食物，患者过量食用八角会加重病情。因此对于脑干出血患者而言，应少吃八角。 怎么吃 八角一般作为配料来食用，但不宜过量食用。八角适宜风湿性关节炎、腹痛、食欲不振者食用。孕妇、阴火虚旺者应忌食八角。 饮食建议 脑干出血能够导致严重的后遗症，如果后期不注意饮食，很容易引起复发。因此在饮食上应注意以下几点：1…
脑干出血能不能吃培根 少吃 培根 少吃 原因 脑干出血患者应少吃培根。培根中的猪肉含有优质蛋白质，易于被人体吸收。且猪肉中的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能够改善缺铁性贫血的症状。但培根是生熏的咸猪肉，且有较多的防腐剂、添加剂，其中的味精会影响患者对锌的吸收。而且劣质的培根会含有潜在的有害物质，在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此对于脑干出血患者而言，应少吃培根。 怎么吃 培根可煮、煎、炸、烤，或者与其他食材搭配食用，因含有大量蛋白质，不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。而且因其含有较多盐分，高血压、冠…
