油粉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油粉是地方特色小吃，其主要原材料为大米、蚕豆和豌豆等，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 油粉含有丰富的膳食纤维、碳水化合物及多种维生素、矿物质等，可为机体补充所需的部分营养物质。 2、提供能量 油粉主要原材料为大米、蚕豆和豌豆，含有一定量的碳水化合物、脂肪及蛋白质，三者为人体主要的能量来源，食用后可在体内转化为热量供机体消耗，维持正常的生理活动。 不宜同食 1、米饭 油粉不宜与米饭一同使用，同用…

鸭菌子 功 补充能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭菌子就是指鸭的胃，肉质富有弹性和光泽，具有补充能量、补充营养等功效。 1、补充能量 鸭菌子中含有大量蛋白质、碳水化合物及脂肪，为人体主要能量来源之一，食用后可在体内转化为热量供机体消耗。因此，鸭菌子具有补充能量的功效，可维持正常的生理活动。 2、补充营养 鸭菌子中含有一定碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素C、烟酸等营养物质，日常适量食用可为机体补充以上营养物质。 不宜同食 1、肥肉 肥肉油腻，而鸭菌子与肥…

雄鱼头 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 雄鱼头肉质细嫩，营养丰富，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 雄鱼头含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B2、钙、磷等营养物质，具有补充营养的功效。 2、提供能量 雄鱼头中含有一定的碳水化合物、脂肪，这些物质能为机体提供能量。因此，雄鱼头具有提供能量的功效，可帮助维持正常的生命活动。 不宜同食 1、酒 雄鱼头不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免导致机体不适，如腹痛、腹泻等。 温馨提示 雄鱼头…

白醋泡冰糖 功 补充能量、促进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白醋泡冰糖味道酸甜可口，具有补充能量、促进食欲等功效。 1、补充能量 冰糖中含有大量糖分，而糖分为人体能量来源之一，食用后可在体内转化为热量供机体消耗，故白醋泡冰糖可补充能量，利于维持机体正常的生理活动。 2、促进食欲 白醋口感酸爽，而冰糖口感甘甜，白醋泡冰糖味酸而甘，日常适量食用有利于促进消化液分泌，改善食欲，可辅助改善食欲不振。 不宜同食 1、降糖药 冰糖中含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，进而影响…

烤山药 功 补充营养、提供能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 烤山药中含有多种营养物质，如碳水化合物、膳食纤维、矿物质等，具有补充营养、提供能量、促进消化等功效。 1、补充营养 烤山药有补充营养的功效，适量食用有助于补充维生素A、维生素C、维生素K、钾等人体所需的营养物质，对身体健康有利。 2、提供能量 烤山药中含有碳水化合物、蛋白质等能够转化为能量的物质，因此烤山药具有提供能量的功效，可以维持体温并在一定程度上为日常活动提供能量支持。 3、促进消化 烤山…

紫皮糖 功 补充糖分、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫皮糖主要是由巧克力、花生、糖等材料加工制作而成的糖果，具有补充糖分、提供能量等功效。 1、补充糖分 紫皮糖中富含糖分，滋味甜腻，低血糖时适量食用，有补充糖分、缓解疲劳的效果。 2、提供能量 紫皮糖中含有丰富的碳水化合物，还含有一定量的脂质、蛋白质等成分，被人体吸收分解后，可以为身体提供能量。 不宜同食 1、蜂蜜 紫皮糖不宜与蜂蜜一同食用，两者均味甘，同用易引起血糖升高，不利于人体健康。 温馨提示 紫皮糖主要…

杏梅干 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 胃痛反酸者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杏梅干是以水果青梅为主要原料，经脱水加工而成，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 杏梅干含有蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维、维生素以及各种微量元素，营养全面，所以杏梅干具有补充营养的功效。 2、提供能量 杏梅干内含有丰富的碳水化合物，能够在机体内转化为葡萄糖供能。所以杏梅干有提供能量的功效，适量食用有助于快速恢复体力。 不宜同食 1、止泻药物 杏梅干含有大量膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，起到促进排便的作…

酸杏干 功 补充能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酸杏干是将杏子烘干失去水分后，加入调味品制成，具有补充能量、促进消化的功效。 1、补充能量 酸杏干中含有较多的碳水化合物，能为人体提供较多的能量，帮助维持机体正常的生命活动。 2、促进消化 酸杏干中含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动。所以酸杏干具有促进消化的功效，能够促进排便。 不宜同食 1、抑制胃酸药物 酸杏干为酸性食物，可在一定程度上刺激胃酸分泌，进而影响抑制胃酸药物的治疗效果，所以两者不可同服。 温馨提…

瘦肉山药粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 瘦肉山药粥营养丰富，制作方法简单，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 瘦肉山药粥具有补充营养的功效，食用后可以补充蛋白质、脂质、维生素A、维生素C、B族维生素、各种矿物质元素等营养物质。 2、提供能量 瘦肉山药粥中的蛋白质、碳水化合物、脂类是能量的主要来源，因此瘦肉山药粥具有提供能量的功效，可以为人体活动提供能量。 不宜同食 1、甘遂 山药恶甘遂，同食可能会造成机体出现头晕、腹痛等不良反应，…

瘦肉粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 瘦肉粥制作方法简单，营养丰富，瘦肉粥具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 瘦肉粥中含有蛋白质、多种维生素、矿物质等营养物质，有补充营养的功效，适量食用可以补充以上营养物质。 2、提供能量 瘦肉粥中含有碳水化合物、脂类、蛋白质，人体的能量供应主要来自这三大营养物质。因此，瘦肉粥有提供能量的功效，可为人体活动提供能量。 不宜同食 1、阿胶 瘦肉粥所含油脂、碳水化合物较多；阿胶黏腻，有碍消化。二者同食易…

苹果糖水 功 提供能量、补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果糖水是由苹果和冰糖加工制作而成的饮品，滋味酸甜，具有提供能量、补充营养、促进消化等功效。 1、提供能量 苹果糖水中含有碳水化合物和糖分，可转化为热量，提供能量，维持人体活动所需能量。 2、补充营养 苹果糖水进入人体后，可以从中摄取维生素C、维生素A、钾、钙等营养物质，具有补充营养的效果。 3、促进消化 苹果糖水中的苹果可中和胃酸，并促进胆汁分泌，同时膳食纤维可促进胃肠蠕动。故苹果糖水具有促进消…

炒西红柿 功 补充能量、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西红柿为夏秋佳蔬，生吃细嫩酸甜，熟吃滋味鲜美，炒西红柿具有补充能量、润肠通便的功效。 1、补充能量 炒西红柿含有糖类、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，可以在体内转化为能量，具有补充能量的功效，可以维持机体正常生命活动。 2、润肠通便 炒西红柿含有丰富的水分和膳食纤维，可以刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物排出，具有润肠通便的功效，可以帮助改善便秘。 不宜同食 1、柠檬 炒西红柿与柠檬中都含有大量有机酸成分，…

西瓜芭乐 功 收敛止泻、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西瓜芭乐是芭乐的一类品种，味甘、涩、酸，性温，具有收敛止泻、补充能量等功效。 1、收敛止泻 西瓜芭乐味甘，可健脾和胃，味涩、酸可收敛固涩。西瓜芭乐具有收敛止泻的功效，可以用于泄泻、痢疾等病症。 2、补充能量 西瓜芭乐中含有较为丰富的碳水化合物以及膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养元素，食用后可为人体补充能量，利于身体健康。 不宜同食 1、牛奶 西瓜芭乐中含有鞣酸，遇到富含蛋白质的牛奶会产生沉淀，形成不易…

猪蹄炖莲藕 功 提供能量、饱腹、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 高脂血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪蹄炖莲藕即以猪蹄、莲藕为主要原料制成的菜肴，具有提供能量、饱腹、补充营养等功效。 1、提供能量 人体的主要能量来源是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质等产能营养素，而猪蹄中含有丰富的脂肪、蛋白质，莲藕中含有丰富的碳水化合物，因此猪蹄炖莲藕可为机体提供所需的能量。 2、饱腹 猪蹄炖莲藕中的莲藕含有丰富的膳食纤维，摄入后可吸收肠道内的水分，增强自身体积，减慢胃排空速度，从而起到饱腹的功效。 3、补充营…

多维蛋白质粉 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 蛋白质过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 多维蛋白质粉主要原料为大豆蛋白粉，其口感香醇，且营养价值较高，适量食用具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 多维蛋白质粉营养丰富，含有较多的蛋白质、糖分、维生素C、钙、钠等营养元素，适量食用多维蛋白质粉具有补充营养的功效，可为维持身体健康状态提供一定的营养支持。 2、补充能量 多维蛋白质粉的蛋白质含量较高，适量食用多维蛋白质粉具有补充能量的功效，可维持正常的生理活动。 不宜同食 1、可乐 多维…