小肾豆 功 润肠通便、滋阴润肺、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小肾豆通常指颗粒较小的肾豆，为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物，其性平、味甘，归脾、肺经。小肾豆具有润肠通便、滋阴润肺、缓解疲劳的功效。 1、润肠通便 小肾豆中富含膳食纤维，可促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少肠胃内的积食，有助于排便，故便秘者可适量食用小肾豆。 2、滋阴润肺 小肾豆味甘，入肺经，甘可生津润肺，甘入脾能滋阴濡养，故适量食用小肾豆可帮助缓肺阴虚弱等症。 3、缓解疲劳 小肾豆中含有维生…

黑肾豆 功 补蛋白质、预防贫血、健脾 宜 贫血患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑肾豆是一种杂粮，可以煮食，也可以炒食的高营养食材。黑肾豆含有多种对人体有益的营养成分，具有补充蛋白质、预防贫血、健脾养胃、补肾壮阳的作用。 1、补充蛋白质 黑肾豆是高蛋白食物，含有大量植物蛋白，食用后能尽快吸收和利用其含有的蛋白质，能满足人体正常代谢的需要。还能为人体补充丰富维生素和多种矿物质，提高各器官功能，也能滋补强壮身体。 2、预防贫血 黑肾豆中含有大量的微量元素铁，还含有可以促进对铁吸收的微量元…