lamb和mutton两者都指“羊肉”。但lamb翻译为羔羊、小羊、羊羔肉,指幼羊的肉,比较粉嫩,mutton翻译为羊肉,是成年羊的肉,口感比较老颜色比较深,两者区别是羊肉老嫩 … Continue reading 羊肉是lamb还是mutton(lamb)
lamb和mutton两者都指“羊肉”。但lamb翻译为羔羊、小羊、羊羔肉,指幼羊的肉,比较粉嫩,mutton翻译为羊肉,是成年羊的肉,口感比较老颜色比较深,两者区别是羊肉老嫩 … Continue reading 羊肉是lamb还是mutton(lamb)