排骨苹果红萝卜汤 功 补充营养、润肠通便、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨苹果红萝卜汤清爽而不腻，具有补充营养、润肠通便、清热解毒的功效。 1、补充营养 排骨中，蛋白质、钙元素、磷较丰富，苹果和红萝卜中的维生素较丰富，所以排骨苹果红萝卜汤能帮助补充营养。 2、润肠通便 苹果、红萝卜中的膳食纤维都比较丰富，膳食纤维能促进胃肠道蠕动，辅助润肠通便，因此排骨苹果红萝卜汤具有润肠通便的功效，适用于便秘等症状。 3、清热解毒 红萝卜味甘、辛，性平，入肺经，可清热泻…

红萝卜山药枸杞汤 功 补充营养、健脾明目 宜 脾虚者 忌 气虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜为伞形科植物胡萝卜的根，甘、平，入肺、脾经。山药，为薯蓣科植物薯蓣的根茎，甘、平，入脾、肺、肾经。枸杞，为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，甘、平，入肝、肾经。红萝卜山药枸杞汤具有补充营养、健脾明目的功效。 1、补充营养 红萝卜含有碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、铁等成分；山药含有淀粉、糖蛋白、维生素C、钾、磷等成分；枸杞含有维生素C、维生素E、钠、钾、磷等成分。因此适量食用红萝卜山药枸杞汤能够为…

红萝卜缨子 功 消食理气、清肺利咽 宜 食积气滞者 忌 气血不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜缨子是指红萝卜的茎和叶，常入药使用。红萝卜缨子味辛、苦，性平，具有消食理气、清肺利咽等功效。 1、消食理气 红萝卜缨子味辛、苦，辛可发散行气，苦可清火降逆。因此红萝卜缨子具有消食理气的功效，适用于食积气滞、脘腹痞满、呃逆、痢疾等病症。 2、清肺利咽 红萝卜缨子味苦可清肺热，具有清肺热利咽喉之功效，可用于咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰等病症。 不宜同食 1、地黄 红萝卜缨子有清泻之功，与地黄共同使用时，可能会降…

青红萝卜汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青红萝卜汤是以青萝卜和红萝卜为主要食材，加各种调料炖煮成的汤。青红萝卜汤制作简单，味道鲜美，深受大众喜爱。青红萝卜汤具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 青萝卜和红萝卜都富含碳水化合物、维生素C，以及钙、钾、磷等矿物质元素，适量食用青红萝卜汤能适当为人体补充日常活动所需的营养物质。 2、润肠通便 青萝卜和红萝卜均含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助消化、排便，并且青红萝卜汤中的水分能湿润肠壁…

红萝卜是可以和鸡蛋一起吃的。两者都是营养价值非常丰富的食物。红萝卜中含有大量的维生素a、维生素c，适量的吃一些红萝卜，可以有效的缓解视力、改善眼疲劳。而且红萝卜中的膳食纤维比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘，并且有一定的补脾益肾的功效，可以增强人体的免疫力。而鸡蛋中含有大量的蛋白质和卵磷脂，可以有效的增强人体的免疫力，两者混合在一块儿相辅相成。

红萝卜小米粥 功 健脾养胃、补充营养 宜 脾胃虚弱者 忌 腹胀者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜小米粥是将红萝卜放于小米熬煮的粥品，红萝卜小米粥具有健脾养胃、补充营养的功效。 1、健脾养胃 红萝卜、小米均味甘，归脾经，甘味药具有补益的作用，因此红萝卜小米粥可健脾养胃，可用于脾胃虚弱等病症。 2、补充营养 红萝卜含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及钾、镁、铁等矿物质元素，小米含有脂肪、维生素E、膳食纤维、磷、钾等营养物质。因此适当食用红萝卜小米粥，有利于人体补充营养，有益身体健康。 不宜同食 1、醋 …

红萝卜苗 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜苗属于十字花科萝卜属植物，具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 红萝卜苗含有丰富的水分和膳食纤维，其中水分可以湿润肠壁，膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动。因此适量食用红萝卜苗有助于促进肠内容物的排出，可润肠通便，适用于肠燥便秘的人群。 2、补充营养 红萝卜苗含有较丰富的水分、维生素C、维生素B、胡萝卜素，以及钾、钠、钙等矿物质，适量食用可以为人体补充营养。 不宜同食 1、醋 烹制红萝卜苗时加入醋…

红萝卜干 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜干由红萝卜晒干制成，红萝卜是十字花科萝卜属植物。红萝卜干含有的营养成分较丰富，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 红萝卜干含有较丰富的碳水化合物、维生素C、维生素E，以及钾、钠、磷、铁等矿物质元素，适量食用有助于人体补充日常活动所需的营养物质。 2、润肠通便 红萝卜干含有较丰富的膳食纤维，膳食纤维可增强胃肠道蠕动，并且能吸水软化大便，适量食用有助于促进大便的排出，适用于便秘者。 不宜同食…

红萝卜马蹄竹蔗茅根水 功 补充营养、清热 宜 上火者 忌 阴盛偏寒体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜马蹄竹蔗茅根水一般是由红萝卜、马蹄、竹蔗、茅根一起熬煮而成，具有补充营养、清热等功效。 1、补充营养 红萝卜马蹄竹蔗茅根水含维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、锌、钾等营养成分，具有补充营养的功效，对身体健康有利。 2、清热 马蹄、竹蔗、茅根均性寒味甘，入肺、胃经，具有清热的功效，对于上火可起到一定改善作用。 不宜同食 1、酒 红萝卜中的胡萝卜素易与酒结合，产生毒素，严重时可损害肝脏，故红萝…

猪骨红萝卜玉米淮山汤 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山一般指淮山药，猪骨红萝卜玉米淮山汤味道鲜美、营养丰富，适当食用后，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 红萝卜、玉米、淮山药含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分，猪骨含有蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，因此猪骨红萝卜玉米淮山汤具有补充营养的功效，适用于营养不良者食用。 2、提供能量 猪骨红萝卜玉米淮山汤中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三种营养物质可在人体内代谢，并产生较…

猪骨海带红萝卜汤 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘者 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪骨海带红萝卜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤品，适量食用猪骨海带红萝卜汤，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 猪骨海带红萝卜汤中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素K、叶酸、维生素C、钠、钾、钙、磷、镁等营养成分，因此适当进食后，可为人体补充相应的营养物质。 2、润肠通便 红萝卜和海带里含有较多的不可溶性膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，并刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的功效，故猪骨海带红…

山药红萝卜粥 功 提供能量、补充营养、消食理气 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药红萝卜粥是一道滋补粥品，具有提供能量、补充营养、消食理气等功效。 1、提供能量 山药红萝卜粥中含有碳水化合物、蛋白质，这些成分可被机体氧化分解并释放能量，适量进食具有为机体提供能量的功效，以维持日常生理活动。 2、补充营养 山药红萝卜粥中含有维生素C、维生素E、钾等营养物质，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 3、消食理气 山药红萝卜粥具有消食理气的功效，适用于脘腹胀满、食…

羊肉炖红萝卜 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 实热证者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉，红萝卜又称为胡萝卜，为二年生草本双子叶植物纲伞形目伞形科胡萝卜属胡萝卜的根茎。羊肉炖红萝卜具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 羊肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、多种维生素以及钙、锌、磷、锰等矿物质元素，红萝卜含有碳水化合物、胡萝卜素、花青素以及膳食纤维等物质。适当食用羊肉炖红萝卜可为人体补充营养，有益人体健康。 2、提供能量 羊肉炖红萝卜中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水…

排骨薏米玉米红萝卜汤 功 补充营养、生津止渴、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨薏米玉米红萝卜汤清甜可口、营养丰富，具有补充营养、生津止渴、润肠通便等功效。 1、补充营养 排骨薏米玉米红萝卜汤含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、生津止渴 排骨薏米玉米红萝卜汤清甜可口，汤香浓郁，富含水分，具有生津止渴的功效，可帮助缓解咽干口渴的症状。 3、润肠通便 排骨薏米玉米红萝卜汤中含有丰富的膳食纤维，其在…

核桃黑豆红萝卜山药排骨汤 功 补充营养、强壮筋骨 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 核桃黑豆红萝卜山药排骨汤的主要食材为核桃、黑豆、红萝卜、山药、猪排骨等，其味道鲜美、营养丰富，具有补充营养、强壮筋骨的功效。 1、补充营养 核桃黑豆红萝卜山药排骨汤中含有维生素、无机盐、膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养物质，能够为人体补充营养物质。 2、强壮筋骨 核桃黑豆红萝卜山药排骨汤中含有丰富的磷酸钙、骨粘连蛋白、骨胶原蛋白等物质，能够在一定程度上强壮筋骨。 不宜同食 1、豆浆 豆浆与核…