动脉粥样硬化能不能吃芝麻饼 宜吃 芝麻饼 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃芝麻饼。芝麻饼含有多种人体必需氨基酸，可以增强机体的免疫力。而且含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。另外，其含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，所含有的卵磷脂还可以分解、降低胆固醇，所以动脉粥样硬化患者可以适量吃芝麻饼。 怎么吃 芝麻饼可以直接食用，还可以搭配营养丰富的蔬菜及水果一同食用。芝麻饼热量较高，建议高血脂及肥胖者少量食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血…

动脉粥样硬化能不能吃油炒菜 宜吃 油炒菜 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃油炒菜。不同的食材炒菜，其营养价值不同，但是多数蔬菜都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分，吃炒菜能够补充人体的能量，提高机体的抵抗力。而且部分蔬菜中含有的营养物质具有降低胆固醇、降低血脂、降低血压的功效，动脉粥样硬化患者适量吃有利于身体健康，但注意炒菜时少油、少盐，尽量清淡。 怎么吃 油炒菜可以直接食用，油炒菜可以搭配米饭、馒头等主食作为午餐或者晚餐食用。在炒菜时，应注意限制食用油和食用盐的用量。 饮食建…

动脉粥样硬化能不能吃生黄瓜 宜吃 生黄瓜 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃生黄瓜。生黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而且黄瓜中所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用，适量吃可以预防动脉粥样硬化的进展，所以动脉粥样硬化患者可以适量吃。 怎么吃 生黄瓜可以直接食用，可以搭配鸡蛋爆炒或者煲汤，可以凉拌。生黄瓜一般搭配主食在三餐食用，也可以在两餐之间作为加餐食用。 饮食建议 动脉粥样…

动脉粥样硬化能不能吃海参斑 宜吃 海参斑 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃海参斑。海参斑含有较丰富的蛋白质、氨基酸、海参胶蛋白、牛磺酸及钙、镁等微量元素。海参斑中的胆固醇含量较低，脂肪含量相对较少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以补充机体的能量，增加机体的抵抗力，所以动脉粥样硬化患者可以适量吃。 怎么吃 海参斑可直接食用，可炒食或者煲汤食用，还可以油炸，但是油炸食品不利于身体健康，应少采取此种烹饪方式。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累…

动脉粥样硬化能不能吃粉皮 宜吃 粉皮 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃粉皮。粉皮本身热量低，而且碳水化合物含量高，能使人产生饱食感，有助于降低血脂。另外，粉皮里富含铜，对于心血管系统、中枢神经、免疫系统、脑等有益处，所以动脉粥样硬化可以适量吃。 怎么吃 粉皮可以直接食用，可以蒸煮，可以凉拌，可以爆炒，可以油炸，但是油炸食品热量太高，不建议食用。粉皮一般搭配主食在三餐食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并发症，如心肌梗…

动脉粥样硬化能不能吃韭黄 宜吃 韭黄 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃韭黄。韭黄含有丰富的蛋白质、糖、矿物质、钙、铁、磷、维生素B2、维生素C、尼克酸等多种营养成分，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含有大量的膳食纤维，食用后能在胃肠内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，促进排便，有预防结肠癌的作用，动脉粥样硬化患者适量吃，有利于身体健康。 怎么吃 韭黄可炒食。蒜黄可以和莴笋同食，有降压的作用；不宜与蜂蜜一起食用，易导致消化不良。韭黄性温，食用过多会增加燥热之气，因此有阳亢及热性病症的人…

动脉粥样硬化能不能吃脐橙 宜吃 脐橙 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃脐橙。脐橙含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道，有利于清肠通便，排除体内的有害物质。而且脐橙含有大量的果胶，具有降低血脂的作用，还可以降低毛细血管脆性，增强血管的弹性，有预防心血管疾病的作用。所以动脉粥样硬化患者可以适量吃脐橙。 怎么吃 脐橙可以直接生吃，也可以搭配其他水果做成果汁，搭配其他水果做成水果沙拉，还可以搭配蜂蜜、柠檬泡水。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等…

动脉粥样硬化能不能吃大黄豆 宜吃 大黄豆 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃大黄豆。大黄豆中含有多种人体必需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、钾、钙、钠、镁、维生素、纤维素等多种营养成分。大黄豆中多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢，可以预防脂质沉积，对动脉粥样硬化有一定的预防作用，动脉粥样硬化患者可以适量吃。 怎么吃 大黄豆可以做成豆浆，可以搭配其他蔬菜或水果榨汁，还可以炖煮、煲汤、熬粥或者制酱。注意烹饪时应完全炒熟后再食用，以防引起呕吐、恶心、腹泻等中毒现象。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主…

动脉粥样硬化能不能吃蕃薯 宜吃 番薯 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃番薯。番薯中富含有蛋白质、碳水化合物、钾、钙、铁、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养物质。其中钾、胡萝卜素、维生素等物质能有效的缓解心血管疾病的发生，番薯含的膳食纤维能够促进肠胃运动和体内毒素的排出，还有降压、降低胆固醇的作用。所以动脉粥样硬化患者可以适量吃番薯，对身体有益。 怎么吃 番薯可蒸食、炒食或者熬粥食用，亦可作为配菜食用。但番薯中含有大量膳食纤维，生吃难以消化，因此不建议生食。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因…

动脉粥样硬化能不能吃猴头茹 宜吃 猴头菇 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃猴头菇。猴头菇含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、猴菇菌素、钙、钠、镁、磷、铁等多种营养成分。猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯含量，有利于心、脑血液循环，是高血糖、高脂血等心血管病人的食疗佳品。猴头菇富含膳食纤维，经常食用有助于降低血液中胆固醇含量，防止因血管老化、堵塞而导致的动脉硬化，动脉粥样硬化患者适量吃，可以预防疾病的进展。 怎么吃 猴头菇可以搭配肉类或者豆制品煲汤，还可以爆炒、油炸。但是油炸会丧失营养价…

动脉粥样硬化能不能吃花胶 宜吃 花胶 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素如维生素E及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白、低脂肪的健康食品。花胶不仅可以补充体力，还能增强机体的免疫力，所以动脉粥样硬化患者可以适量吃。 怎么吃 花胶可以蒸煮，可以搭配梨煲汤，还可以搭配红豆等豆类做成豆沙。花胶不宜与黄瓜同食，会影响维生素的吸收。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，…

动脉粥样硬化能不能喝鱼汤 宜喝 鱼汤 宜喝 原因 动脉粥样硬化患者可以适量喝鱼汤。鱼汤营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、磷、硒、锌、镁等多种营养成分。其所含丰富的蛋白质可以提高机体的免疫力，所含镁和不饱和脂肪酸有降低胆固醇的功效，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。所以动脉粥样硬化患者可以适量饮用鱼汤，有利于身体健康。 怎么吃 鱼汤可以直接饮用。鱼汤可与牛肉同食，有补脾胃的作用；鱼汤不可与枣同食，易引起消化不良等不适症状。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括…

动脉粥样硬化能不能吃豆子 宜吃 豆子 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃豆子。豆子中含有多种人体必需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、钾、钙、钠、镁、维生素、纤维素等多种营养成分。豆子中含有的不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢，可以预防脂质沉积，对动脉粥样硬化有一定的预防作用，动脉粥样硬化患者可以适量吃。 怎么吃 豆子可以做成豆浆，可以搭配其他蔬菜水果榨汁，还可以炖煮、煲汤、熬粥或制酱。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并…

动脉粥样硬化能不能吃蒸山药 宜吃 蒸山药 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃蒸山药。蒸山药中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和丰富的矿物质和维生素。蒸山药中含有一种黏液蛋白的物质，能清除血管壁上的胆固醇与脂肪，可以预防血管老化，防治动脉粥样硬化以及降低心脏病的发生率。动脉粥样硬化患者适量吃，有利于身体健康。 怎么吃 蒸山药可以直接食用，可以煮粥、榨汁或者煲汤食用。蒸山药一般作为主食食用。不宜与鲫鱼同食，大量食用易引起水肿；可与银耳同食，有滋阴润肺的作用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常…

动脉粥样硬化能不能吃红薯粥 宜吃 红薯粥 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃红薯粥，红薯粥中富含有蛋白质、碳水化合物、钾、钙、铁、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养物质。其中钾、胡萝卜素、维生素等物质能有效的缓解心血管疾病的发生，而且其所含的膳食纤维能够促进肠胃运动和体内毒素的排出，还有降压、降低胆固醇的作用。适量吃红薯粥，对动脉粥样硬化有益。 怎么吃 红薯粥可直接食用，但不宜过量食用。也可在红薯粥可中放入少量的盐或者糖进行调制，味道会更佳。红薯粥不宜与白酒、西红柿、香蕉等食物同食，避免出现消化不良。 饮食建…