纤维饼干 功 供能、增加饱腹感、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 纤维饼干膳食纤维比较丰富，还包含碳水化合物、蛋白质、维生素等成分，具有供能、增加饱腹感、促进排便等功效。 1、供能 纤维饼干中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等成分，进入人体后可转化为能量，为体力活动、生理活动提供所需的能量。 2、增加饱腹感 纤维饼干中含有的膳食纤维有吸水性，进入胃肠道内后能吸水膨胀，导致胃肠道内容物体积增加。因此，纤维饼干具有裹腹的功效，食用后可缓解饥饿不适感。 3、促进排便 …

油粉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油粉是地方特色小吃，其主要原材料为大米、蚕豆和豌豆等，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 油粉含有丰富的膳食纤维、碳水化合物及多种维生素、矿物质等，可为机体补充所需的部分营养物质。 2、提供能量 油粉主要原材料为大米、蚕豆和豌豆，含有一定量的碳水化合物、脂肪及蛋白质，三者为人体主要的能量来源，食用后可在体内转化为热量供机体消耗，维持正常的生理活动。 不宜同食 1、米饭 油粉不宜与米饭一同使用，同用…

鸭菌子 功 补充能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭菌子就是指鸭的胃，肉质富有弹性和光泽，具有补充能量、补充营养等功效。 1、补充能量 鸭菌子中含有大量蛋白质、碳水化合物及脂肪，为人体主要能量来源之一，食用后可在体内转化为热量供机体消耗。因此，鸭菌子具有补充能量的功效，可维持正常的生理活动。 2、补充营养 鸭菌子中含有一定碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素C、烟酸等营养物质，日常适量食用可为机体补充以上营养物质。 不宜同食 1、肥肉 肥肉油腻，而鸭菌子与肥…

粗叶粄 功 补充营养、缓解饥饿 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 粗叶粄又称为苎叶粄，是广东梅州、深圳、惠州，福建龙岩一带的地方传统小吃，具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 粗叶粄是用新鲜嫩苎叶，和适量粳米、糯米制作而成，其中含有碳水化合物、维生素以及各类矿物质，适量食用具有补充营养的功效。 2、缓解饥饿 粗叶粄中含有大量的粳米与糯米，其中碳水化合物含量丰富，能增加饱腹感，具有缓解饥饿的功效。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与粗叶粄均性寒，若长期大量同食可能会增强寒…

角豆粉 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 角豆粉是用角豆树的豆荚研磨而成，具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 角豆粉含有蛋白质、糖类、碳水化合物等物质，具有补充营养的功效，可满足机体日常营养需求。 2、补充能量 角豆粉含有脂肪、碳水化合物等，可为机体日常活动提供能量，角豆粉具有补充能量的功效，有利于缓解饥饿。 不宜同食 1、红薯 红薯和角豆粉都含有大量碳水化合物，大量同食会增加胃肠负担，容易导致腹胀。 温馨提示 角豆粉需要一定的时间进行消化…

梨加红糖煮水 功 生津止渴、提供能量、补充营养 宜 身体虚弱、乏力者 忌 高血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 梨加红糖煮水是一道做法简单、营养丰富的甜品，具有生津止渴、提供能量、补充营养的功效。 1、生津止渴 梨加红糖煮水后味道甘甜，可促进唾液分泌，并且所含水分能滋润口腔，因此具有生津止渴的功效，可用于改善口干舌燥。 2、提供能量 梨加红糖煮水中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物是人体主要的能量来源，因此梨加红糖煮水可为人体提供能量，有助于维持生命活动的正常进行。 3、补充营养 梨中含有碳水化合物、…

罗勒酱 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗勒酱是一种由罗勒加工制作而成的香料，其香气浓郁，咸鲜可口，具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 罗勒酱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A等营养物质，具有补充营养的功效，对人体有益。 2、补充能量 罗勒酱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，为人体能量的主要来源，具有补充能量的功效，可以帮助维持日常活动。 不宜同食 1、香菜 香菜与罗勒酱都味道辛辣，大量同食会刺激胃黏膜，导致胃痛。 温馨提示 罗勒…

红苕粉 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红苕粉也叫红薯粉，是一种由红薯制作而成的食材，口感软糯，营养丰富，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 红苕粉中含有大量碳水化合物，摄入人体后可被水解为葡萄糖，进而氧化供能，帮助缓解饥饿，补充体力，为人体日常活动提供能量。 2、补充营养 红苕粉中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等多种营养成分，适量食用能够帮助人体补充日常生活所需的营养物质，避免出现营养不良。 不宜同食 1、馒头 馒…

藜麦黑米饭 功 提供营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藜麦黑米饭口感独特，有淡淡的坚果清香，且营养丰富，具有提供营养、增加饱腹感等功效。 1、提供营养 藜麦黑米饭营养价值丰富，其中的藜麦含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素B6等营养成分，黑米含有碳水化合物、维生素B2、钾、磷、钙、镁等营养物质，因而适量食用藜麦黑米饭可以为人体提供营养，有益机体健康。 2、增加饱腹感 藜麦黑米饭中含有蛋白质、碳水化合物等成分，适量食用可以提供能量，且其中含有的膳食纤维…

陈麦 功 补充营养、提供能量、养心益肾 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈麦一般指陈年小麦，小麦为禾本科植物小麦的种子，可磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。陈麦营养价值丰富，适当进食，具有补充营养、提供能量、养心益肾的功效。 1、补充营养 陈麦中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养元素，因此适当进食陈麦，可为人体补充部分所需的营养物质。 2、提供能量 陈麦中所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质可在人体内代谢，产生较多能量，有助…

豆沙青团 功 补充营养、温经止血 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、肥胖者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆沙青团是一种特色小吃，其由糯米粉、豆沙、艾叶等食材加工制作而成，色青绿，一般为扁球形。豆沙青团具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 豆沙青团中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养物质，以及维生素B1、维生素B2、烟酸等多种维生素，还含有钙、磷等多种矿物质，因此适量吃豆沙青团能够起到补充人体所需的营养物质的作用。 2、补充能量 豆沙青团中含有丰富的碳水化合物，摄入后可被水解为葡萄糖，进而氧…

藜麦馒头 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藜麦馒头主要由藜麦和小麦粉等制成，藜麦馒头中含有碳水化合物、高蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 藜麦中含有蛋白质、维生素、钾元素、磷元素等多种营养成分，制成藜麦馒头可帮助机体补充所需营养，促进机体代谢。 2、提供能量 藜麦含有一定的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素，而碳水化合物、脂肪、蛋白质是机体的重要能量来源，故藜麦馒头可为机体提供能量，可以维持机体各…

棒渣粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 棒渣粥一般指玉米面粥，由玉米晒干后碾碎的棒渣熬煮而成，其香糯可口、营养丰富，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 棒渣粥中含有丰富的碳水化合物、氨基酸、脂肪、矿物质、膳食纤维、脂肪、维生素等，适量食用可以帮助补充部分人体所需营养物质。 2、提供能量 棒渣粥中含有丰富的碳水化合物，摄入后可被水解为葡萄糖，进而氧化供能。此外，其中所含有的蛋白质，在机体葡萄糖供应不足时，也可以氧化分解释放能量，以维持机…

菊花粥 功 补充能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菊花粥是用菊花与谷物熬煮而成的粥，菊花气味清香，味甘、微苦。谷物一般有梗米、紫米等食材，口感软糯。菊花粥具有补充能量、补充营养等功效。 1、补充能量 菊花粥中含有大量碳水化合物，而碳水化合物为人体主要能量来源之一，可在体内转化为能量供机体消耗，维持正常的生理活动，故菊花粥可为机体补充能量。 2、补充营养 菊花粥含有一定碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、磷等营养元素，日常适量食用可为机体补充多种营养…

梨和大米煮粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 梨含有大量的水分和多种营养物质，一般人群都可以食用；大米为常见的主食，富含丰富的碳水化合物。梨和大米煮粥具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 梨主要含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、果糖等成分；大米主要含有碳水化合物，是常见的主食之一。所以梨和大米煮粥具有补充营养的功效，可以缓解饥饿，增加饱腹感。 2、提供能量 梨富含果糖，大米富含碳水化合物。所以梨和大米煮粥具有提供能量的功效，适量食用可以维持…