樱桃小番茄 功 生津止渴、润肠通便 宜 食欲不振患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 樱桃小番茄即圣女果。味甘、酸，性微寒，归肝、胃、肺经，具有生津止渴、润肠通便等功效。 1、生津止渴 樱桃小番茄味甘可调和，味酸可收敛固涩、生津。因此樱桃小番茄具有生津止渴的功效，可用于口渴、食欲不振等症。 2、润肠通便 樱桃小番茄中含有果酸及纤维素，有助于食物消化，帮助胃肠内容物排空。因此樱桃小番茄具有润肠通便的功效，可缓解便秘、消化不良等症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与樱桃小番茄均性质偏寒凉，若两者大量同…

苹果番茄胡萝卜一起榨汁 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果番茄胡萝卜一起榨汁，味道酸甜可口，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 苹果中含有丰富的糖类、维生素以及微量元素等营养物质，番茄中含有维生素以及钙、磷、铁等矿物质，胡萝卜富含维生素A、维生素C、膳食纤维、叶酸以及钙、镁、钾等营养物质。所以苹果番茄胡萝卜一起榨汁具有补充营养的功效，利于机体健康。 2、润肠通便 苹果、番茄、胡萝卜中都含有较多的纤维素成分，可以促进胃肠道蠕动，同时其…

鸡蛋番茄汤 功 促进食欲、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡蛋番茄汤是一道常见的菜肴，含有丰富的营养物质，具有促进食欲、补充营养的功效。 1、促进食欲 鸡蛋番茄汤中番茄含有的苹果酸、柠檬酸能够促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能，所以鸡蛋番茄汤具有促进食欲的功效，可用于食欲不佳、厌食等情况。 2、补充营养 鸡蛋番茄汤中鸡蛋富含蛋白质和脂肪，番茄中含有丰富的维生素，包括维生素C、B族维生素等，所以鸡蛋番茄汤具有补充营养的功效，能够为机体提供部分所需的物质。 …

鸡尾酒番茄 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 便溏泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡尾酒番茄为番茄的一个种类，味道酸甜可口，可以生食，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 鸡尾酒番茄含有丰富的营养物质，如维生素C、钾、钠、糖类等，具有补充营养的功效，对人体有一定好处。 2、润肠通便 鸡尾酒番茄含有丰富的水分、膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，并润滑肠道，进而起到润肠通便的功效，可以缓解排便困难。 不宜同食 1、止泻药物 鸡尾酒番茄含有大量膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，起到促进排便的作…

凉拌番茄 功 补充维生素、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 凉拌番茄酸甜可口、营养丰富，具有补充维生素、促进消化等功效。 1、补充维生素 番茄中富含多种维生素，所以凉拌番茄具有补充维生素的功效，食用后有助于补充维生素A、维生素C、B族维生素、维生素E等。 2、促进消化 凉拌番茄含有苹果酸和柠檬酸，有助于脂肪代谢，其中的纤维素可促进胃肠道蠕动。因此，凉拌番茄具有促进消化的功效，可以缓解排便困难。 不宜同食 1、海鲜 海鲜与凉拌番茄都性质寒凉，搭配食用可能影响脾胃…

黄小番茄 功 止渴、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄小番茄属于茄科茄属双子叶植物，味道酸甜，具有止渴、补充营养的功效。 1、止渴 黄小番茄汁水充沛、酸甜可口，能为人体补充一定的水分，从而止渴，适用于口干舌燥的情况。 2、补充营养 黄小番茄营养丰富，含有碳水化合物、维生素C、叶酸、钾、磷等，能为人体补充部分营养物质。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与黄小番茄性质均偏寒凉，若两者大量同食，可刺激脾胃引起腹泻等不适。 温馨提示 建议适量食用黄小番茄，因其中含有丰富的碳…

大番茄 功 促进消化、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 肠胃不适者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大番茄又叫番柿，是属于茄科一年或多年生草本植物，浆果扁圆或圆形，呈红、黄或粉红色，生吃细嫩酸甜，熟食滋味鲜美，是日常生活中常见的一种食材，营养成分较为丰富，具有促进消化、提供能量的功效。 1、促进消化 大番茄中含有的粗纤维、柠檬酸、苹果酸等营养成分，能够促进胃肠道蠕动，适量进食具有促进消化的功效，对于消化不良、便秘可起到一定改善作用。 2、提供能量 大番茄内含糖类、蛋白质、脂肪、维生素等营养元素，适量食用具有…

白番茄 功 补充营养、缓解便秘 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白番茄是番茄的一种，是茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物果实，成熟时多为白色或青白色，可作为蔬菜食用。白番茄中含有的维生素与膳食纤维较丰富，具有补充营养、促排便的功效。 1、补充营养 白番茄中的维生素较为丰富，如胡萝卜素、维生素B、维生素C等，还含有钾、钙、铁等微量元素等，可补充人体所需的营养元素。 2、缓解便秘 白番茄中的膳食纤维含量较高，膳食纤维吸水膨胀后，可促进胃肠道蠕动，促进排便。 不宜同食…

蒸番茄 功 提供营养、健胃消食、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄属于茄科植物番茄的果实，含有多种营养元素，蒸番茄是将番茄进行蒸煮，进食后，具有提供营养、健胃消食、润肠通便的功效。 1、提供营养 番茄蒸煮后，含有较多水分、维生素A、维生素C、有机酸等营养成分，进食后，可以为人体提供营养，适用于营养不良者。 2、健胃消食 蒸番茄中含有苹果酸和柠檬酸，可刺激胃酸分泌，促进食物的消化，进而起到健胃消食的作用，适用于消化不良者。 3、润肠通便 蒸番茄中具有大量水分、纤…

番茄牛肉汤 功 补充营养、开胃健脾 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄牛肉汤为番茄和牛肉进行加工制作而成的汤品，番茄口味酸甜，含有维生素A、维生素C等物质，牛肉富含蛋白质、微量元素等营养成分。进食番茄牛肉汤，具有补充营养、开胃健脾的功效。 1、补充营养 番茄中含有维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、镁、铁等多种营养元素，牛肉含有蛋白质、脂肪、磷、钾、镁、钙等营养成分，进食番茄牛肉汤，能够补充身体营养，适用于营养不良者。 2、开胃健脾 番茄味道酸甜，牛肉补养身体，…

番茄牛肉粥 功 促消化、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄牛肉粥主要为番茄、牛肉、大米三种食材放在一起熬制而成的粥，三者均含有多种营养成分，进食番茄牛肉粥，具有促消化、补充营养的功效。 1、促消化 番茄中含有苹果酸，可刺激胃液分泌，促进食物的消化，因此番茄牛肉粥适合消化不良者进食。 2、补充营养 番茄牛肉粥含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素C、维生素A、B族维生素、钙、磷等多种营养物质，其营养价值丰富，进食后，可为人体补充营养。 不宜同食 1、田螺 番茄牛肉…

番茄苹果胡萝卜汁 功 补充营养、止渴、助排便 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄苹果胡萝卜汁是由番茄、苹果和胡萝卜三种食物一起经过加工制作而成的果蔬汁，含有多种营养元素，饮用后，具有补充营养、止渴、助排便的功效。 1、补充营养 番茄苹果胡萝卜汁的三种食材均含有维生素A、维生素C、磷、钾、镁等营养物质，进食后，可以为人体补充营养，适合营养不良者饮用。 2、止渴 番茄苹果胡萝卜汁含有丰富的水分，味道酸甜爽口，适合口干、口渴的人用来止渴。 3、助排便 番茄苹果胡萝卜汁中含有大…

番茄胡萝卜汁 功 促消化、润肠通便、缓解眼疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄胡萝卜汁为番茄、胡萝卜经过榨取的方式制成的蔬菜汁，含有较高的营养价值，具有促消化、润肠通便、缓解眼疲劳的功效和作用。 1、促消化 番茄味道酸甜，且含有苹果酸和柠檬酸等物质，可以增加胃液的分泌，促进食物消化，适宜消化不良者饮用。 2、润肠通便 番茄胡萝卜汁中含有大量水分、纤维素，饮用番茄胡萝卜汁后，可刺激胃肠蠕动，增加大便含水量，进而起到润肠通便的作用，适合便秘患者饮用。 3、缓解眼疲劳 番…

番茄芹菜汁 功 增加食欲、通便排毒 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄芹菜汁为番茄和芹菜经过榨取的方式制成的蔬菜汁，番茄含有丰富的维生素、磷、钾、镁等营养元素，芹菜中含有大量的维生素、铁、锌等营养元素。进食番茄芹菜汁后，具有增加食欲、通便排毒的功效。 1、增加食欲 番茄芹菜汁中富含有机酸，其口感酸甜，可刺激胃酸分泌，增加食欲，适合食欲不振者饮用。 2、通便排毒 番茄芹菜汁中具有大量纤维素和水分，可以刺激胃肠蠕动，促进大便排出，并使体内毒素更快排出。 不宜同食 1、田螺 …

番茄土豆汤 功 促消化、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 番茄土豆汤是由番茄和土豆一起炖煮而成的汤，番茄含有有机酸、维生素C等营养成分，土豆富含碳水化合物、蛋白质及膳食纤维等营养物质，两者一起制成汤，具有促消化、补充能量的功效。 1、促消化 番茄富含有机酸和维生素C，因此番茄土豆汤味道酸甜，可刺激胃酸分泌，促进食物消化，适合消化不良者进食。 2、补充能量 土豆中含有淀粉、蛋白质、B族维生素等营养物质，番茄中含有维生素C、维生素A、钙、磷等营养元素，进食番茄土豆汤，…