如果对甲鱼和海鲜不过敏,通常能一起适量食用。甲鱼和海鲜都属于高蛋白食物、高嘌呤食物,对于胃肠功能较差、尿酸高或痛风的人群,需要少吃或者不吃。 甲鱼又称鳖,属于两栖爬行类动物,含有丰富的蛋白质、脂肪酸、胶原蛋白。而海鲜中的蛋白质含量也较高,且海鲜肝脏中还含有一定的维生素,如维生素A和维生素D。从营养学角度上而言,甲鱼和海鲜一般不会发生化学反应,也不会互相影响营养的吸收,因此在不过敏的情况下可以一起吃。只是在一起吃的时候,可能会有较为浓烈的腥味,建议可通过清蒸、煲汤等烹饪方式减少腥味。 当甲鱼和海鲜死去后,细菌很快便会…

2024年1月19日 0条评论 32点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼 功 降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳 宜 体质衰弱者、肺结核、肝硬化腹水患者 忌 肝炎患者、孕妇、产后腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甲鱼味道鲜美,营养价值较高,富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,具有降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳等功效。 1、降压降脂 甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。 2、预防贫血 甲鱼中含有铁元素,能旺盛造血功能,对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。 3、养颜护肤 龟板胶是大分子胶原蛋…

2024年1月16日 0条评论 44点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼苦胆 功 清肝明目、清肺止咳、补肾 宜 肝火旺、体虚盗汗者 忌 体质虚寒、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甲鱼苦胆为鳖科动物中华鳖的胆或胆汁,归大肠经,具有清肝明目、清肺止咳、补肾等功效。 1、清肝明目 甲鱼苦胆性微寒,味甘、苦,入大肠经,可以清除肝脏的燥热之气,肝通目窍,适量食用甲鱼苦胆可以在一定程度上缓解肝火下降之后目赤肿痛的情况。同时,甲鱼苦胆中的维生素A和胡萝卜素还有明目的作用,因此甲鱼苦胆有清肝明目的功效。 2、清肺止咳 甲鱼苦胆中的成分具有消炎杀菌、润肺和抗病毒的作用,平时适量食…

2023年12月31日 0条评论 42点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼蛋 功 除热散结、降胆固醇、补中益气 宜 体质衰弱、肝肾阴虚、骨蒸劳热、营养不良者 忌 肝炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵,在全国的湖泊河流中均有出产,是一种高蛋白、高钙、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品,具有除热散结、降低胆固醇、补中益气等功效。 1、除热散结 甲鱼蛋有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效,用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、久疟、久痢等症。 2、降低胆固醇 常食甲鱼蛋者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。 3、补中益气 甲鱼蛋有补中益气、滋阴补肾、…

2023年12月27日 0条评论 43点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼汤 功 壮阳、补血、美容养颜 宜 身体虚弱、肝脾肿大、肺结核患者 忌 消化不良、肠胃炎、胃溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甲鱼汤属于闽菜,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和蛋氨酸,营养丰富,是一种食补佳品,具有壮阳、补血、美容养颜等功效。 1、壮阳 甲鱼汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,还有各种维生素,食用后可以起到滋补壮阳的效果。 2、补血 甲鱼汤中含有丰富的铁元素,因此,适量食用可以起到补血的作用。 3、美容养颜 甲鱼汤中含有丰富的维生素A、维生素E、胶原蛋白等,具有美容养颜、滋润肌…

2023年12月1日 0条评论 48点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

脚鱼 功 降血脂、养阴补虚、减肥 宜 高血压、冠心病患者、免疫力低下者 忌 肠胃功能弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 脚鱼学名为鳖,外形似龟,但比龟更扁平,呈椭圆形。从外形颜色观察,鳖通常背际和四肢呈暗绿色。脚鱼浑身都是宝,脚鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药,具有降血脂、养阴补虚、减肥等作用。 1、降血脂 脚鱼可降低高胆固醇,对于高血压、冠心病等病症有一定的治疗作用。 2、养阴补虚 吃甲鱼对于肺结核、贫血等症状有一定的缓解作用。 3、减肥 脚鱼营养丰富,但脂肪含量较少,是减肥人群的减肥良品。 营…

2023年12月1日 0条评论 49点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼汤的功效有以下几点: 一、甲鱼汤的营养价值非常高,因为甲鱼汤可以起到补血的效果,含的铁元素非常高,要比普通的食物高出几百倍。 二、甲鱼汤中还含有丰富的蛋白质,能够让人体的免疫力增强,起到抵抗病毒的作用,同时缓解疲劳的情况。 三、甲鱼汤中含有丰富的龟板胶,龟板胶中就含有人体所必需的多种氨基酸,能够起到美容养颜,还可以强壮身体。 四、甲鱼汤还含有钙质,能够让骨骼变得更强壮,能够预防骨质疏松的发生。 五、对于甲鱼汤它还有一定的壮阳作用,因为含有非常丰富的脂肪和蛋白质、铁元素,对于一些肾阳导致的阳虚可以服用,起到壮阳的…

2023年11月30日 0条评论 40点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼血 功 改善贫血、美容养颜 宜 缺铁性贫血患者 忌 消化不良、脾胃虚弱、长期受寒患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甲鱼血是甲鱼的血液,甲鱼是鳖的俗称,是一种水产品,营养价值丰富。甲鱼血是一种天然的补血食材,味咸无毒,具有改善贫血、美容养颜的功效。 1、改善贫血 甲鱼血中含有丰富的铁、叶酸,铁元素是血红蛋白合成过程中不可或缺的物质,而叶酸可促进铁的吸收,故甲鱼血可有效改善贫血。 2、美容养颜 甲鱼血含有维生素E和烟酸,能够促进细胞发育、再生,延缓衰老,具有美容养颜的作用。 营养价值 甲鱼血主要含有铁离…

2023年11月24日 0条评论 47点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

欧芹 功 平肝降压、养血补虚、清热解毒 宜 孕妇、高血压、食欲不振者 忌 脾胃虚寒、生育期男性、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 欧芹别名法香、香芹等,我国大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高。具有平肝降压、养血补虚、清热解毒等功效。 1、平肝降压 欧芹具有酸性降压的营养物质,在临床上对于一些原发症、妊娠性和更年期高血压等相关的症状,都有一定的治疗功效和作用。 2、养血补虚 欧芹具有养血补虚的功效和作用,欧芹含铁量相对比较高,能补充妇女经血的损失。吃欧芹能避免皮肤苍白干燥、…

2023年11月18日 0条评论 36点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甲鱼味甘平,归肝肾经,能滋阴凉血。甲鱼汤可以调理肝肾阴虚导致的症状,一般是久病失调、房事频繁或肝郁化火损伤耗阴引起。临床表现有头晕目眩、耳鸣健忘、睡眠多梦、口燥眼干、腰膝酸软、血泪胀痛、五心烦热、遗精或月经量少甚至闭经。 肾阴虚,肝阳上亢,所以头晕目眩、耳鸣健忘。虚热内扰导致失眠多梦。阴液损伤导致咽干口燥,阴虚则内热导致五心烦热。冲脉为血海,血海空虚则月经少或闭经,冲脉隶属于肝肾。甲鱼汤对阴虚内热导致的经期延长也有作用。

2023年9月14日 0条评论 27点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

一般不建议怀孕后的孕妇吃甲鱼。甲鱼又称鳖,其味鲜美,营养价值高,含丰富的优质动物蛋白质,其壳为名贵中药材。中医认为甲鱼的主要功能是滋阴养血,还有软坚散结的作用,最适合于阴虚内热的人食用。而久病体弱、阴虚怕冷、消化不良、食欲不振者应慎吃。 凡脾虚湿重、孕期及产后腹泻的人,也不宜吃。吃甲鱼后容易引起肠胃不适的症状。还有人吃甲鱼会产生过敏反应,皮肤出现风疹的瘙痒症状。 并且可使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等。此外,妊娠期合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇,吃甲鱼有可能诱发肝昏迷。所以,一般不建议怀孕后的孕妇吃甲鱼。

2023年9月1日 0条评论 40点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

干燥综合征能不能吃甲鱼 宜吃 甲鱼 宜吃 原因 干燥综合征可以适量吃甲鱼。甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、维生素B1、维生素B2等,具有提高血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体质等作用。干燥综合征患者适量食用甲鱼,可补充营养,增强体质,滋阴清热,缓解病情,有利于患者的康复。因此,干燥综合征可以适量吃甲鱼。 怎么吃 甲鱼一般用来炖汤,可以搭配冬菇、枸杞、五花肉、红枣等。需注意甲鱼不宜与柿饼同食,易引起便秘。 饮食建议 干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺…

2023年8月23日 0条评论 30点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

干燥综合征能不能吃鹿茸 宜吃 鹿茸 宜吃 原因 干燥综合征可以适量吃鹿茸。鹿茸中氨基酸含量丰富,其性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用,能够预防和治疗多种疾病。干燥综合征患者服用鹿茸可以提高机体的细胞免疫功能和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,增加机体的抵抗力,有助于疾病恢复。因此,干燥综合征可以适量吃鹿茸。 怎么吃 鹿茸一般炖汤食用,可以搭配甲鱼、香菇、枸杞等。鹿茸不宜大剂量食用,易引起头晕目赤,导致鼻出血。 饮食建议 干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害…

2023年8月23日 0条评论 39点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

干燥综合征能不能吃姜 慎吃 姜 慎吃 原因 干燥综合征应谨慎食用姜。姜味辛、性温,含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、大量微量元素等。虽然姜的营养成分及种类丰富,但是姜性辛温、阴虚内热、实热证者、内火偏盛之人不宜食用。干燥综合征患者饮食应清淡,避免辛辣、刺激性食物,食用姜可能导致病情加重,应谨慎食用。 怎么吃 姜一般用来提味或者去除肉的腥味,制作海蟹、牛腩、牛肉、甲鱼时可以加入适量的姜,姜还可以做成姜片。需注意姜不宜与兔肉同食,易引起腹泻。 饮食建议 干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括…

2023年8月23日 0条评论 26点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

高血压肾病能不能吃甲鱼 慎吃 甲鱼 甲鱼营养指标(100克含量) 热量 118kcal 脂肪 4.3g 蛋白质 17.8g 碳水化合物 2.1g 钠 96.9mg 钾 196mg 慎吃 原因 高血压肾病应谨慎食用甲鱼。甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素。甲鱼中的蛋白质能使高血压肾病患者的血尿素氮水平进一步升高,加重其症状。甲鱼中的钙、磷和无机酸又会加剧钙磷失调,使肾功能损伤进一步的加重,因此,高血压生病患者应慎吃甲鱼。 饮食建议 高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾…

2023年8月19日 0条评论 40点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文
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