生冷、辛辣刺激性食物，一般是指生的食物、冷的食物以及辛辣刺激性较强的食物。健康人群可以少量摄入，但对于本身有消化道问题的人群，应尽量少摄入生冷、辛辣刺激性的食物，很容易导致身体出现腹痛、腹泻等不适症状。 1、生的食物：通常指未经烹饪或未熟透的食物，生活中常见未经烹饪的有蔬菜、肉类以及米等各种食物，如常见的夹生饭、生萝卜、生玉米、生牛肉、生鱼肉等，进食后均可导致消化不良，生肉类食物还可能携带寄生虫，有导致寄生虫感染的风险； 2、冷的食物：一般指较为寒凉和冰冷的食物，生活中常见于各种冷饮、水果、凉菜，比如冰奶茶、冰汽水…
急性肠胃炎能不能吃苦瓜 宜吃 苦瓜 宜吃 原因 急性肠胃炎患者可以适量吃苦瓜。苦瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素及钾、钠、钙等矿物质元素，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。急性肠胃炎患者食用后可补充身体的营养，也有助于缓解病情，提高抗病能力。因此对于急性肠胃炎患者而言，可以适量食用苦瓜。 怎么吃 苦瓜可炒食，或者凉拌，但不宜过量食用。苦瓜宜与猪肝、茄子、青椒同食，可清热解毒。孕妇、脾胃虚寒者应忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当…
急性肠胃炎能不能吃馒头 宜吃 馒头 宜吃 原因 急性肠胃炎患者可以适量吃馒头。馒头中除了含有蛋白质、碳水化合物以外，还富含多种维生素、矿物质和酶类等营养物质，具有质软、易消化的特点。急性肠胃炎患者可以适量食用馒头，不仅可以增加饱腹感，还可补充能量。 怎么吃 馒头可蒸，可煎，可炸等，三餐均可食用。但不宜食用过量。糖尿病患者不宜多食。馒头宜与荸荠同食，营养更加丰富。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食，食入生冷不干净食物导致，因此，饮食上的调理十分重…
急性肠胃炎能不能吃板栗 宜吃 板栗 宜吃 原因 急性肠胃炎患者可以适量吃板栗。板栗含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗含有的大量不饱和脂肪酸和维生素，急性肠胃炎患者食用后，有利于为机体补充能量，提高机体免疫力。因此对于急性肠胃炎患者而言，可以适量食用板栗。 怎么吃 板栗可蒸、煮、熬粥，也可以加工制作栗干、栗粉、栗酱、糕点、罐头等食品，宜在两餐之间食用，不宜食用过量，且不宜生吃。板栗不宜与羊肉、羊肝、羊肚豆腐、杏仁同食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的…
急性肠胃炎能不能吃土豆丝 宜吃 土豆丝 宜吃 原因 急性肠胃炎患者可以适量吃土豆丝。土豆丝含有大量的淀粉、纤维素、维生素、花青素等营养物质，具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。患者适量食用后有利于营养的补充，且可提高身体的抗病能力。因此对于急性肠胃炎患者而言，可以适量吃土豆丝。 怎么吃 土豆丝可炒食，可蒸，可煮，可炖，可熬粥。土豆宜去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成营养流失。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热…
急性肠胃炎能不能吃鲤鱼 少吃 鲤鱼 少吃 原因 急性肠胃炎患者应少吃鲤鱼。鲤鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素，是补益佳品，具有健脾和胃、利水下气、通乳安胎的作用。由于鲤鱼含有大量的蛋白质，而高蛋白食品可使引起肠胃炎的病原菌繁殖，加重肠胃炎的症状。因此对于急性肠胃炎患者而言，应少吃鲤鱼。 怎么吃 鲤鱼的食用方法很多，可糖醋、红烧、清蒸、煮汤后食用。鲤鱼不宜与鸡肉、南瓜同食。痈疽疔疮、荨麻疹、皮肤湿疹等患者应忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹…
急性肠胃炎能不能吃糯米 少吃 糯米 少吃 原因 急性肠胃炎患者应少吃糯米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但糯米热量高，且黏腻，若做糕饼，难以消化。因此对于急性肠胃炎患者而言，应少吃糯米。 怎么吃 糯米可蒸、可煮，也可酿酒或做成糯米糍、糯米丸子等。凡湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人应忌食糯米。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食，食入生冷不…
急性肠胃炎能不能吃红薯 少吃 红薯 少吃 原因 急性肠胃炎患者应少吃红薯。红薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，具有保护心脏、预防肺气肿、减肥等功效。红薯含有的黏液蛋白对人体有特殊的保护作用，患者食用后虽可提高身体免疫力，但是若消化功能不好的人食用后，容易导致胀气。因此，急性肠胃炎患者，应少吃红薯。 怎么吃 红薯可蒸食、煮食、熬汤等。红薯需煮熟之后食用。不宜空腹食用，且不宜过量食用。红薯不宜与柿子同食，以免诱发胃结石。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人应忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症…
急性肠胃炎能不能吃黄豆 少吃 黄豆 少吃 原因 急性肠胃炎患者应少吃黄豆。黄豆中蛋白质、氨基酸的组成与动物蛋白相似，接近人体需要的氨基酸，易被机体消化吸收，可以增长机体免疫力。但黄豆中含大量膳食纤维，可促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，促进排泄。急性肠胃炎患者食用后，易加重腹泻的症状，导致病情加重。因此对于急性肠胃炎而言，应少吃黄豆。 怎么吃 黄豆可加入菜肴中煮食，也可用来煲，或者制成豆浆饮用。黄豆不可生食，有毒。不宜和猪血、猪肉同食。子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表…
急性肠胃炎能不能喝豆浆 少喝 豆浆 少喝 原因 急性肠胃炎应少喝豆浆。豆浆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等营养物质，具有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容等功效。但豆浆进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。因此对于急性肠胃炎患者而言，应少喝豆浆。 怎么吃 豆浆可直接饮用，一次不宜过多饮用，且不宜空腹饮用。忌喝未煮熟的豆浆，且忌冲红糖。痛风、肾结石、急性胃炎患者应忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食…
急性肠胃炎能不能吃芥末 慎吃 芥末 慎吃 原因 急性肠胃炎患者应谨慎食用芥末。芥末中含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素等，具有增进食欲、防腐杀菌、壮阳、清血和镇痛作用，有香、辛、辣、冲四大特点。但对于急性肠胃炎患者而言，饮食应以清淡为主，忌辛辣刺激性食物，患者食用后易加重病情。因此急性肠胃炎患者，应谨慎食用芥末。 怎么吃 芥末可作为调味品食用。食用时可添加其他调料，如酱油、醋、麻油、麻酱等搭配，可缓解芥末的辣味。不宜空腹食用，且不宜过量食用。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心…
急性肠胃炎能不能吃辣椒 慎吃 辣椒 慎吃 原因 急性肠胃炎患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、胡萝卜素及各种矿物质等营养成分，有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物，过量食用会刺激胃肠道，损伤胃黏膜，患者食用后会对肠胃造成更大的负担。因此对于急性肠胃炎患者而言，应谨慎食用辣椒。 怎么吃 辣椒可煮，可烤，可炒食，也可做成辣椒酱，但不宜空腹食用，且不宜过量食用。患有眼疾、肠胃不好的人应忌食。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食，食入生冷不干…
慢性萎缩性胃炎能不能吃凉皮 少吃 凉皮 少吃 原因 慢性萎缩性胃炎患者应少吃凉皮。凉皮中富含丰富的碳水化合物、膳食纤维，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。慢性萎缩性胃炎患者日常饮食要有规律，进食按时定量，不暴饮暴食，不吃太生冷或太烫、太硬的食物。而凉皮性质比较寒凉，粘腻，不易消化，所以患者平时应少吃。 怎么吃 凉皮可炒食或者拌食，可在每日随正餐一起食用。凉皮没有特殊相忌的食物，每日注意保持蔬菜的摄入，以维持膳食平衡。 饮食建议 慢性萎缩性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症，常表现为上腹部隐痛、…
