韭黄 功 补肾温阳、益肝健胃、行气理血 宜 阳痿、遗精、早泄等病症患者 忌 阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，而变成黄色，称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。 1、补肾温阳 韭黄性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于辅助治疗阳痿、遗精、早泄等病症。 2、益肝健胃 韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于益肝健胃，疏调肝气，增进食…

韭菜籽 功 疏肝健胃、行气理血、温阳补肾 宜 肾虚阳痿、遗精早泄者 忌 阴虚火旺、患有胃肠疾病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭菜籽为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，顶端稍钝，基部略尖，可见一点状突起的种脐。成熟的韭菜籽质硬，气味特异、微辛，以黑色、子粒饱满、无杂质者为佳。性温，味辛、甘，归肾经、肝经。韭菜籽具有疏肝健胃、行气理血、温阳补肾的功效。 1、疏肝健胃 韭菜籽中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气、增强消化功能、增进食欲、暖胃健脾的作用，且能帮助人体将毒素排出体外。 2、行气理血 韭菜…

扁菜 功 益肝健胃、行气理血、润肠通便 宜 体质虚寒、皮肤粗糙、便秘者 忌 胃虚有热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 扁菜属百合科多年生草本植物，有特殊强烈气味。扁菜具有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。 1、益肝健胃 扁菜中的营养价值丰富，含有挥发性精油，而且还有硫化物成分，对肝有一定好处，而且扁菜有独特香气，能够促进肠道消化，有益胃肠健康。 2、行气理血 扁菜味道较辛辣，能起到散瘀活血的作用，对身体健康有一定的好处。 3、润肠通便 扁菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，可治…