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能，不过因为高粱米比较难熟，当电饭煲第一次跳闸的时候，需要再按一次，让米饭再煮一下，这样做为了保证高粱米在吃的时候是柔软的、熟的。另外，为了缩短高粱米的煮制时间，在煮之前浸泡12小时也是可以的。 高粱 … Continue reading 高粱米和大米一起煮饭能熟吗(高粱米和大米一起煮饭好吃吗)

煮饭不洗米，米的口感会变差，并且对人的身体也会有不好的影响。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，在稻种植过程中有可能使用了使用农药与化肥，洗米可以将一些水溶性的有害物质和杂质去除 … Continue reading 煮饭不洗米有什么危害(电压力锅煮饭有锅巴)

煮米饭时，米和水的比例为1：1.2。用手指测量水量，可以把食指放入米水里，水量超过米中食指的第一个关节即可。洗米最好不要超过3次，否则会导致营养流失，减少米饭的香味。做米饭时，添加加少量食盐、少许猪油 … Continue reading 煮饭水米比例手指(煮饭米和水最佳比例)

黑米小米大米一起煮饭 功 健脾和胃、补虚强壮 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑米又名长寿米，是禾本科植物黑稻的种子，性平味甘，归脾、胃经。小米为禾本科 … Continue reading 黑米小米大米一起煮饭的功效与作用、禁忌和食用方法

荞麦和大米一起煮饭 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荞麦和大米是日常生活中比较常见的谷物，两者均营养丰富，荞麦和大米一起煮饭具有 … Continue reading 荞麦和大米一起煮饭的功效与作用、禁忌和食用方法