标签： 炖烂

排骨一般炖40分钟左右基本能烂，具体还需要看火候和用什么锅，如果是用高压锅，则不用40分钟即可以炖烂，一般25分钟左右就可以了。排骨在炖之前应该用清水泡10分钟左右，将排骨内的血水泡出来。 排骨炖40 … Continue reading 排骨炖40分钟能烂吗(高压锅炖排骨几分钟)

一般需要炖30分钟左右，中途可以打开锅看看成熟度，如果觉得可以了即可以关火。土豆炖豆角一般不需要炖太久，时间长了，土豆和豆角都容易炖得过烂，口感会比较差。 土豆炖豆角炖多久 土豆炖豆角是一道比较常见的 … Continue reading 土豆炖豆角炖多久(东北菜土豆炖豆角)