猪肚淮山莲子汤 功 补充营养、补脾止泻 宜 一般人群均适宜 忌 大便燥结者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪肚淮山莲子汤为常见药膳，具有补充营养、补脾止泻等功效。 1、补充营养 猪肚淮山莲子汤含有蛋白质、油酸、亚油酸、碳水化合物、维生素A、维生素E、烟酸、皂苷、莲子多糖、钙、磷、铁、锌等营养成分，适量食用具有补充营养的功效。 2、补脾止泻 猪肚、淮山、莲子均味甘，入脾经，能够补益和中、健脾益气，且淮山味又涩，可涩肠止泻。故猪肚淮山莲子汤具有补脾止泻的功效，适用于脾虚泄泻等症。 不宜同食 1、兔肉 兔肉性寒…
淮山莲子排骨汤 功 补充营养、益气补脾 宜 脾气虚者 忌 淮山过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山又叫山药，为薯蓣科植物薯蓣的根茎；莲子为睡莲科植物莲的成熟种子；排骨通常是指猪、牛等动物的肋排，淮山莲子排骨汤具有补充营养、益气补脾的功效。 1、补充营养 淮山中含有蛋白质、维生素、钾、钙等物质，莲子中含有蛋白质、维生素、磷等物质，淮山莲子排骨汤可帮助人体补充部分所需的营养。 2、益气补脾 淮山与莲子同样归脾经，淮山与莲子同样味甘、性平，淮山莲子排骨汤具有益气补脾的功效，可用于脾气虚弱、消瘦乏力等情况。…
淮山核桃煲骨头汤 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 淮山过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山又叫山药，为薯蓣科植物薯蓣的根茎，核桃又叫胡桃，为胡桃科胡桃属植物的果实，骨头汤里的骨头一般为牛、猪等动物的骨头。淮山核桃煲骨头汤具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 淮山中含有蛋白质、维生素、钾、钙等物质，核桃中含有蛋白质、维生素、叶酸等物质，骨头中含有蛋白质、脂肪等物质，淮山核桃煲骨头汤可帮助人体补充部分所需的营养物质。 2、促进消化 核桃中含有膳食纤维，核桃与骨头中均含有部分油脂，…
莲子淮山芡实茯苓汤 功 养心安神、健脾止泻、利水消肿 宜 心悸失眠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，淮山为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，茯苓为多孔菌目茯苓属菌类。莲子淮山芡实茯苓汤具有养心安神、健脾止泻、利水消肿等功效。 1、养心安神 莲子性平，味甘、涩，入心经，可养心安神。莲子淮山芡实茯苓汤具有养心安神的功效，可用于缓解心悸失眠、心烦不安等症。 2、健脾止泻 淮山、芡实味甘，性平，均入脾经，可健脾止泻，因此莲子淮山芡实茯…
淮山瘦肉汤 功 补充营养、补中益气 宜 中气不足者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山瘦肉汤是以淮山、瘦肉为主要原料熬制而成，具有补充营养、补中益气的功效。 1、补充营养 淮山中含有蛋白质、维生素、钾、钙等物质，瘦肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等物质，适量食用淮山瘦肉汤，能够帮助人体补充营养，有益机体健康。 2、补中益气 淮山味甘，性平，归肺、脾、肾经，其具有补中益气的功效，适量食用淮山瘦肉汤，适用于中气不足导致的精神倦怠、食欲不振等情况。 不宜同食 1、浓茶 淮山瘦肉汤不宜与浓茶一同饮…
眉豆赤小豆淮山薏米猪骨汤 功 补充营养、促进消化、利水消肿 宜 一般人群均适宜 忌 急性肠炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 眉豆赤小豆淮山薏米猪骨汤营养成分丰富，味道鲜美，具有补充营养、促进消化、利水消肿等功效。 1、补充营养 眉豆赤小豆淮山薏米猪骨汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素C、烟酸、维生素E等营养成分，具有补充营养的功效。 2、促进消化 眉豆赤小豆淮山薏米猪骨汤中膳食纤维含量较丰富，能刺激胃肠道蠕动，加速食物通过胃肠道，吸收水分软化大便，具有促进消化的功效。 3、利水消肿 …
黑豆淮山排骨汤营养价值比较丰富，是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子，还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后，可有效的增强人体的免疫力，促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度，对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管，对于动脉硬化有改善功效。
猪骨红萝卜玉米淮山汤 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山一般指淮山药，猪骨红萝卜玉米淮山汤味道鲜美、营养丰富，适当食用后，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 红萝卜、玉米、淮山药含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分，猪骨含有蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，因此猪骨红萝卜玉米淮山汤具有补充营养的功效，适用于营养不良者食用。 2、提供能量 猪骨红萝卜玉米淮山汤中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三种营养物质可在人体内代谢，并产生较…
淮山百合排骨汤 功 增加饱腹感、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎，既可当主食，又可做菜；百合是百合科多年生草本植物的地下球形鳞茎，排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，制成淮山百合排骨汤具有增加饱腹感、补充营养的功效。 1、增加饱腹感 淮山百合排骨汤中含有的脂肪以及碳水化合物，能够刺激十二指肠产生肠抑胃素，使肠蠕动受到抑制，导致食物由胃进入十二指肠的速度相对缓慢，胃排空速度减慢，从而增加饱腹感，缓解饥饿…
淮山枸杞汤 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山枸杞汤为生活中常见的滋补汤品，其中含有丰富的营养物质，适量食用具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 淮山枸杞汤中富含膳食纤维及水分，适量食用能促进肠道蠕动，加快粪便排出，具有润肠通便的功效，对便秘有一定的缓解效果。 2、补充营养 淮山枸杞汤中富含蛋白质、B族维生素、维生素C、钙、铁等物质，适当食用可为机体补充营养，增强体质，有利于机体健康。 不宜同食 1、浓茶 淮山枸杞汤不宜与浓茶同食，因…
淮山海带排骨汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山海带排骨汤鲜香可口，是生活中常见的菜品，有较高的营养价值，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 淮山海带排骨汤中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质、多种维生素等成分，适量食用淮山海带排骨汤具有补充营养的功效，能够为人体提供能量，以维持机体正常的生命活动。 2、润肠通便 淮山海带排骨汤中的淮山、海带富含膳食纤维成分，可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的效果，有助于改善排便困难等症。 不宜同食…
淮山苹果汤 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山苹果汤是生活中常见的滋补靓汤，香甜可口，还有一定的营养价值，适量食用具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 淮山苹果汤中含有蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、钙等成分，适量食用具有补充营养的功效，可补充机体所需的部分营养物质，以维持正常的新陈代谢。 2、润肠通便 淮山苹果汤中含有丰富的膳食纤维，以及果胶、水分，可促进胃肠蠕动，加快粪便排出的速度，因而适量食用具有润肠通便的功效，对于大便干燥…
小米淮山枸杞子粥 功 补充营养、益气补血 宜 气血两虚患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米淮山枸杞子粥是一道生活中常见的膳食粥，粥质浓厚，具有补充营养、益气补血等功效。 1、补充营养 小米淮山枸杞子粥营养价值丰富，可以从中摄取膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素K，以及钙、钾、锌、镁、磷、铁等物质，适量食用能够补充身体营养，对健康有益。 2、益气补血 小米淮山枸杞子粥中的淮山能够益气养阴，枸杞子有滋补肝血之效，且小米能够健脾益气。因此小米淮山枸杞子粥具有益气补血…
茯苓淮山薏米汤 功 健脾止泻、利水渗湿 宜 脾虚便溏者、小便不利者 忌 湿盛中满者、有积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。淮山味甘，性平，归脾、肺、肾经。薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经。茯苓淮山薏米汤具有健脾止泻、利水渗湿等功效。 1、健脾止泻 茯苓味甘，入脾经，能健脾补中，渗湿而止泻；淮山能补脾气，益脾阴，又兼涩性，能止泻、止带；薏米能渗除脾湿、健脾止泻。所以茯苓淮山薏米汤可以健脾止泻，可用于脾虚食少、大便溏泻等病症。 2、利水渗湿 茯苓和薏米都能利水、渗湿…
