苹果和花生一起煮 功 润肺补脾、补充营养 宜 肺虚燥咳者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果和花生一起煮，口感香甜，具有润肺补脾、补充营养的功效。 1、润肺补脾 苹果与花生均味甘，同样归肺、脾经，甘可滋养补虚。故苹果和花生一起煮具有润肺补脾的功效，可用于肺虚燥咳、脾虚乏力的情况。 2、补充营养 苹果中含有维生素、膳食纤维、糖分等营养物质；花生中含有蛋白质、维生素E、脂肪等营养物质。苹果和花生一起煮营养丰富，适量食用可以帮助补充人体部分所需的营养物质。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸…

白木耳莲子百合红枣汤 功 滋阴润肺、养血安神、补充营养 宜 阴虚肺燥者 忌 湿盛中满者、中寒便滑者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白木耳莲子百合红枣汤为常见的药膳，具有滋阴润肺、养血安神、补充营养的功效。 1、滋阴润肺 白木耳可以滋阴润肺；百合微寒，作用平和，能补肺阴，兼能清肺热。因此白木耳莲子百合红枣汤具有滋阴润肺的功效，可以养阴清肺、润燥止咳，缓解阴虚肺燥所致的干咳少痰、咳血、咽干音哑等症。 2、养血安神 莲子甘平，入心、肾经，能养心益肾，交通心肾而宁心安神；百合入心经，能养阴清心、宁心安神；红枣可以…

桑葚乌梅泡水 功 生津止渴、润肺止咳 宜 虚热消渴者、肺虚久咳者 忌 外有表邪者、内有实热积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桑葚性寒，味甘、酸；乌梅性平，味酸、涩，故桑葚乌梅泡水具有生津止渴、润肺止咳等功效。 1、生津止渴 桑葚和乌梅均味甘、酸，可生津液、止烦渴，故桑葚乌梅泡水具有生津止渴的功效，可用于虚热消渴、肺虚久咳等症。 2、润肺止咳 桑葚具有滋阴润肺的功效，乌梅具有敛肺止咳的作用，因此桑葚乌梅泡水可润肺止咳，可辅助用于肺虚久咳、少痰、干咳无痰等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有茶碱、鞣酸等物…

白木耳炖红枣 功 益气生津、润肺养胃、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白木耳即银耳，性平、味甘，归肺、胃、肾经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经。白木耳炖红枣具有益气生津、润肺养胃、养血安神的功效。 1、益气生津 白木耳性平、味甘，归肺经，可以生津，红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，可以补益脾气。因此，白木耳炖红枣具有益气生津的功效，可以缓解脾气虚弱所致形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏，以及肠燥便秘、内热消渴等病症。 2、润肺养胃 白木耳性平、味甘，归肺、胃经，可以润肺…

苹果和枸杞子冰糖一起煮 功 健脾和胃、润肺止咳、滋补肝肾 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果和枸杞子冰糖一起煮，滋味清甜甘润，具有健脾和胃、润肺止咳、滋补肝肾等功效。 1、健脾和胃 苹果、冰糖味甘，入脾经，可健脾补中、理气和胃。故苹果和枸杞子冰糖一起煮具有健脾和胃的功效，可用于脾虚导致的食少、腹胀、泄泻等症状。 2、润肺止咳 冰糖味甘，入肺经，可补益肺气；苹果酸甘，入肺经，有润肺之功。故苹果和枸杞子冰糖一起煮具有润肺止咳的功效，可用于肺虚久咳、肺燥咳嗽等。 3、滋补肝肾…

柠檬泡水喝 功 润肺止咳、健脾开胃 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柠檬味酸、甘，性寒，入肝、胃经，柠檬泡水喝具有润肺止咳、健脾开胃的功效。 1、润肺止咳 柠檬泡水喝具有润肺止咳、清热生津、止咳化痰的功效，适用于胃热津伤、痰热咳嗽者。 2、健脾开胃 柠檬具有行气止痛、和胃降逆、健脾开胃的功效，适用于脾胃气滞、脘腹胀痛、食欲不振者。 不宜同食 1、牛奶 柠檬呈酸性，含有较多的维生素C，牛奶中的酪蛋白碰到酸之后会发生反应生成沉淀，不利于肠胃对蛋白质的消化吸收，而且牛奶中的钙遇…

芹菜炒胡萝卜 功 清热解毒、润肺止咳、疏肝理气 宜 咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜和胡萝卜为日常生活中较常见的食材，故芹菜炒胡萝卜具有清热解毒、润肺止咳、疏肝理气等功效。 1、清热解毒 芹菜性凉清热，故芹菜炒胡萝卜可以清热毒，具有清热解毒的功效，适用于缓解咽喉肿痛、小便热涩不利、风热头痛等病症。 2、润肺止咳 芹菜性凉，归肺经，可润肺止咳。胡萝卜味辛、甘，归肺经，亦可化痰止咳。因此芹菜炒胡萝卜具有润肺止咳的功效，可以用于缓解咳嗽、咳痰等病症。 3、疏肝理气 芹菜味辛行散…

芹菜加花生米煮水喝 功 润肺和胃、利水消肿 宜 燥咳者、水肿者 忌 脾胃虚寒者、肠滑不固者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜加花生米煮水喝制作方法简单，具有润肺和胃、利水消肿等功效。 1、润肺和胃 花生米味甘，入肺经、脾经，能润肺、健脾。故芹菜加花生米煮水喝具有润肺和胃的功效，可用于燥咳、反胃等症。 2、利水消肿 芹菜味辛、甘，性凉，入肺、肝经，肺主通调水道，肝主疏泄。故芹菜加花生米煮水喝能利水消肿，可用于水肿患者。 不宜同食 1、牡蛎 牡蛎中锌的含量较高，而芹菜中含有大量水溶性植物纤维，可能会降低人体…

蜘蛛果 功 润肺止咳、补虚益气、祛瘀止痛 宜 气虚乏力者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜘蛛果为桔梗科植物长叶轮钟草的新鲜或干燥根，味甘、微苦，性平，归肺经，具有润肺止咳、补虚益气、祛瘀止痛等功效。 1、润肺止咳 蜘蛛果味甘，归肺经能补肺，具有润肺止咳的功效，可用于肺痨咳嗽等病症。 2、补虚益气 蜘蛛果味甘能补能和能缓，具有补虚益气的功效，可用于气虚乏力等病症。 3、祛瘀止痛 蜘蛛果味甘、微苦，性平，具有祛瘀止痛的功效，可用于跌打损伤等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有鞣酸，可降低药…

猪尾花生汤 功 补脾和胃、润肺化痰、补充营养 宜 肺燥咳嗽者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪尾的营养成分较丰富，花生味甘，性平，归脾、胃、肺经。猪尾炖花生具有补脾和胃、润肺化痰、补充营养等功效。 1、补脾和胃 花生味甘可补益，性质平和，又归于脾、胃经，可滋补脾胃。因此猪尾花生汤具有补脾和胃的功效，可用于脾胃不和导致的恶心呕吐、嗳气、腹胀等病症。 2、润肺化痰 花生味甘可补益调和，性质平和，又归于肺经，可润肺、化痰止咳。因此猪尾花生汤可具有润肺化痰的功效，可用于肺燥咳嗽、干咳久咳等病症。 3…

百合鸡汤 功 清热润肺、温中补气 宜 肺燥咳嗽者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合鸡汤味道鲜美，制作简单，具有清热润肺、温中补气等功效。 1、清热润肺 百合性寒，味甘，归心、肺经，能够养阴润肺。因此百合鸡汤具有清热润肺的功效，可缓解肺燥咳嗽等症。 2、温中补气 鸡肉味甘，性温，归脾、胃经，具有温中补气的功效。因此百合鸡汤具有温中补气的功效，适用于脾虚食少者。 不宜同食 1、羊肉 百合鸡汤性寒，羊肉性温，两者性味不合，因此百合鸡汤和羊肉不宜同食，以免降低百合鸡汤的药效。 温馨提示 百合…

枇杷银耳汤 功 养胃生津、润肺止咳 宜 虚热口渴者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枇杷味甘、酸，性平，归肺、胃经；银耳味甘，性平，归心、肺、胃、肾经。枇杷银耳汤具有养胃生津、润肺止咳等功效。 1、养胃生津 枇杷味甘、酸，可补益固涩，银耳味甘补益，两者性质平和，归胃经，枇杷银耳汤具有养胃生津的功效，可缓解肺胃阴虚所致的虚热口渴、咽喉干燥等病症。 2、润肺止咳 枇杷味甘酸，归肺经，可清肺止咳；银耳味甘，归肺经，可滋阴润肺。枇杷银耳汤具有润肺止咳的功效，可缓解肺燥干咳、肺热咳嗽、痰中带血等病…

扁桃仁粉 功 润肺止咳、润肠通便 宜 咳嗽者 忌 湿热体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 扁桃仁粉是指用巴旦木成熟果实制作的粉末。其性平、偏温，味甘，入肺、肾经。扁桃仁粉具有润肺止咳、润肠通便等功效。 1、润肺止咳 扁桃仁粉味甘，性平、偏温，且入肺经，可以补肺气、润肺燥，因此具有润肺止咳的功效，适用于咳嗽、咳痰等症。 2、润肠通便 扁桃仁粉含有一定膳食纤维素，能加速肠道蠕动，具有润肠通便的功效，适量摄入有利于排便。 不宜同食 1、猪肉 扁桃仁粉与猪肉一起吃可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，故而不宜同…

百合无花果瘦肉汤 功 清热养阴、润肺止咳 宜 阴虚咳喘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合无花果瘦肉汤为一道经典的养生保健药膳，其味道鲜美，主要具有清热养阴、润肺止咳等功效。 1、清热养阴 百合、无花果性质寒凉，瘦肉温润不燥，入脏腑诸经可清泄实热、滋阴和中。因此百合无花果瘦肉汤具有清热养阴的功效，可用于目赤红肿、口渴面赤、烦躁易怒、夜寐不安、大便秘结等症。 2、润肺止咳 瘦肉甘温随补，百合甘寒，入肺经，可滋阴润肺、止咳化痰、扶正祛邪。故百合无花果瘦肉汤具有润肺止咳的功效，适用于肺阴虚…

燕窝银耳汤 功 滋阴润肺、生津止渴 宜 阴虚盗汗者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 燕窝性平，味甘，归肺、胃、肾经；银耳性平，味甘、淡，归肺、胃、肾经。燕窝银耳汤具有滋阴润肺、生津止渴等功效。 1、滋阴润肺 燕窝银耳汤中的燕窝、银耳味甘能补，入肺经，长于养肺阴、益肺气。因此燕窝银耳汤具有滋阴润肺的功效，可用于虚劳咳嗽、痰中带血等病症。 2、生津止渴 燕窝银耳汤中的燕窝、银耳性味甘平，能滋养补虚、养阴生津，具有生津止渴的功效，因此燕窝银耳汤适用于津少口渴、阴虚盗汗等病症。 不宜同食 1、猕…