煮饭不洗米有什么危害(电压力锅煮饭有锅巴)

煮饭不洗米,米的口感会变差,并且对人的身体也会有不好的影响。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,在稻种植过程中有可能使用了使用农药与化肥,洗米可以将一些水溶性的有害物质和杂质去除 … Continue reading 煮饭不洗米有什么危害(电压力锅煮饭有锅巴)

煮饭水米比例手指(煮饭米和水最佳比例)

煮米饭时,米和水的比例为1:1.2。用手指测量水量,可以把食指放入米水里,水量超过米中食指的第一个关节即可。洗米最好不要超过3次,否则会导致营养流失,减少米饭的香味。做米饭时,添加加少量食盐、少许猪油 … Continue reading 煮饭水米比例手指(煮饭米和水最佳比例)