猪瘦肉偏白色是不新鲜吗(猪瘦肉哪个部位最好吃)

猪瘦肉偏白色可能是不新鲜,也可能是注水肉或变质肉,再者可能是由于冷冻后表面形成霜冻,偏白色。新鲜的猪瘦肉呈淡红色,有光泽,不发黏。注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色,表面有水渗出,不粘手。变质肉的筋腱略有软 … Continue reading 猪瘦肉偏白色是不新鲜吗(猪瘦肉哪个部位最好吃)

注水肉吃了有什么危害

偶尔吃一次注水肉,可能并不会对健康造成明显的不良影响。但是长期、大量吃注水肉,可能会影响胃肠道健康,生活中要注意辨别,尽量避免购买注水肉。如果已经出现了不适症状建议及时就医,避免对健康造成严重不良影响 … Continue reading 注水肉吃了有什么危害