荷叶和山楂干泡水喝 功 消食健胃、清暑化湿 宜 暑湿泄泻者 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荷叶和山楂干泡水喝为中药茶饮，具有消食健胃、清暑化湿等功效。 1、消食化积 山楂干味酸甘，性微温不热，入脾胃经，可消食健胃。荷叶归脾胃经，因此荷叶和山楂干泡水喝具有消食化积的功效，可用于肉食积滞所致的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻等症。 2、清暑化湿 荷叶味苦性平，入脾经，可清湿热，山楂入脾经，因此荷叶和山楂干泡水喝具有清暑化湿的功效，可用于暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻等症。 不宜同食 1、茯苓 荷…

牛筋树 功 温中散寒、活血通络 宜 虚寒泄泻者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛筋树为樟科植物牛筋树的叶、果实及根，以根和叶入药。牛筋树具有温中散寒、活血通络等功效。 1、温中散寒 牛筋树辛散苦燥，且性温发汗解表散寒。牛筋树具有温中散寒的功效，可用于缓解肚腹冷痛、虚寒泄泻等症。 2、活血通络 牛筋树辛散行滞，可活血祛瘀、通络止痛。牛筋树具有活血通络的功效，可用于缓解跌打损伤、风湿痹痛等症。 不宜同食 1、花椒 牛筋树是一种中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如花椒，以免降低药物的…

石决明 功 除热、平肝潜阳、清肝明目 宜 肝肾阴虚、眼睛不适患者 忌 脾胃虚寒、脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 石决明属于一种常用的中药材，是鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。夏、秋二季捕捞，去肉、洗净、干燥。味咸，性寒，归肝经，具有除热、平肝潜阳、清肝明目的功效。 1、除热 石决明具有除热的作用，可用于肝肺风热、骨蒸劳极。 2、平肝潜阳 石决明可以入肝经，起到平肝阳、清肝热的功效，主治风阳上扰、头痛眩晕、气虚血虚等病症。 3、清肝明目 石决明可以改善眼睛的多种不适，包括…

锦绣苋 功 清热解毒、凉血止血、清肝明目 宜 湿热泄泻、胃热口臭、肠胃燥热便秘者 忌 虚寒泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 锦绣苋是多年生草本，具有清热解毒、凉血止血、清肝明目等功效。 1、清热解毒 锦绣苋性凉、味甘，入大肠、小肠经，能清热解毒、利尿除湿、通利大便。 2、凉血止血 锦绣苋可以凉血止血，缓解痔疮出血、泻下湿热的症状。 3、清肝明目 食用锦绣苋可以清肝明目，缓解肝火旺盛的症状。锦绣苋含有较多胡萝卜素，可以保护视力，缓解眼部疲劳。 营养价值 锦绣苋是一种营养价值极高的食物，含有较多的铁、钙等…

刺刺草 功 清热泻火、利湿消肿 宜 湿热泄泻者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺刺草又名刺苋菜，为苋科植物刺苋的干燥全草或根，通常在夏秋季节采收晒干入药。刺刺草味甘、淡，性微寒，归胃、脾、大肠经，具有清热泻火、利湿消肿等功效。 1、清热泻火 刺刺草药性偏寒凉，具有清热泻火的功效，适用于湿热下注引起的泄泻、便血等。 2、利湿消肿 刺刺草甘淡渗利，归脾、胃经，且脾胃主水谷水液运化，因此具有利湿消肿的功效，适用于水气浮肿、咽喉肿痛等。 不宜同食 1、辣椒 刺刺草属于中药材，不宜与辛辣刺激性的…

佛指甲 功 清热解毒、消肿止血 宜 热毒雍盛者 忌 脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 佛指甲是景天科植物佛甲草的全草，其性寒，味甘淡，归心、肺、脾、肝经，具有清热解毒、消肿止血的功效。 1、清热解毒 佛指甲味甘性寒，有清泄之效，可清解实火热毒。所以佛指甲能够清热解毒，适用于各种疮疡疔痈、虫蛇叮咬引起的出脓、咽干喉痛、泄泻等症。 2、消肿止血 佛指甲性寒味甘淡，归心、肝经，可凉血止血，淡味又可利水消肿。所以佛指甲能够消肿止血，外用适合水火烫伤、痈肿疮毒、湿疹、丹毒等情况。 不宜同食 1、辣椒 佛指甲…

黄芽木叶 功 清热化湿、祛瘀消肿 宜 湿热泄泻者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芽木叶是藤黄科黄牛木属植物黄牛茶叶的别称，可作中药材，具有清热化湿、祛瘀消肿的功效。 1、清热化湿 黄芽木叶性凉，味甘、淡，具有清热化湿之效，可用于感冒、中暑发热，以及湿热所致的泄泻、黄疸等症。 2、祛瘀消肿 黄芽木叶苦凉，具有祛瘀消肿之力，可缓解跌打损伤、痈肿疮疖等症。 不宜同食 1、辣椒 黄芽木叶为一种中药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示 建议适量使用黄芽木叶，…

野地瓜根 功 清热利湿、消肿止痛 宜 暑湿泄泻者、痢疾患者、风湿痹痛者、跌打伤痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野地瓜根为桑科植物地瓜榕的根，味苦、涩，性凉，入肝、肠经，具有清热利湿、消肿止痛等功效。 1、清热利湿 野地瓜根性凉可清热，味苦可燥湿，因此具有清热利湿的功效，可帮助缓解暑湿泄泻、痢疾、风湿痹痛等病症。 2、消肿止痛 野地瓜根具有消肿止痛的功效，可用于改善痔疮、跌打伤痛、牙痛等病症。 不宜同食 1、砂仁 砂仁具温中之功，而野地瓜根可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，…

荜拨 功 温中散寒、醒脾开胃 宜 脘腹冷痛、呕吐、泄泻者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荜拨呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成。其性热、味辛，归胃、大肠经，具有温中散寒、醒脾开胃等功效。 1、温中散寒 荜拨大辛大热，味类似胡椒，入胃、大肠经，具有温中散寒的作用，可以破滞气、开郁结、下气除痰，散上焦之浮热，辅助治疗牙痛、头风、吞酸等症。 2、醒脾开胃 荜拨具有醒脾开胃的作用，对于脾胃虚寒所致的不思饮食、心腹冷痛、呕吐泛酸、肠鸣泄泻等患者均可食用。 营养价值 荜拨果实含胡椒碱、棕榈酸、四氢…

鲳鱼 功 降低胆固醇、护眼明目 宜 消化不良、贫血、脾虚泄泻者等 忌 痛风、过敏性皮肤病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲳鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质。此外，鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸，以及丰富的微量元素硒和镁，具有降低胆固醇、护眼明目等功效。 1、降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人，是一种不错的鱼类食品。 2、护眼明目 鲳鱼含有丰富的维生素A，尤其是白鲳，在白肉鱼中维生素A含量较高，对眼睛的健康有良好的帮助。 营养价值 鲳鱼含有多种营养，鲳鱼鱼肉…

荷梗 功 清热解暑、利尿通便、和胃安胎 宜 暑湿胸闷不舒、泄泻、妊娠呕吐者 忌 营养功效 注意事项 功效作用 荷梗为睡莲种植物莲的叶柄及花柄，而莲在广布于南北各地，以南方较多。荷梗多作药用，具有清暑、宽中理气的功效。用于中暑头昏、胸闷、气滞等症。 1、清热解暑 荷梗清热解暑宜生用，新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。 2、收敛固涩 荷梗为收敛药。用于慢性衰弱的肠炎…

卷心菜 功 润肠通便、延缓衰老 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，具有润肠通便、延缓衰老的功效。 1、延缓衰老 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有一定的抗氧化及延缓衰老的功效。 2、润肠通便 卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到润肠通便的作用。 营养价值 卷心菜的水分含量高，而热量低，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的…

沙果 功 生津止渴、清热明目、涩精止痢 宜 泄泻下痢、遗精滑泄、眼目青盲者 忌 脾弱气虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，是中国的特有植物。沙果黄色或红色，香气浓郁，风味独特，酸甜可口，营养丰富，药用价值高，具有生津止渴、清热明目、涩精止痢等功效。 1、生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴、消食除烦和化积滞的作用。 2、清热明目 沙果以根、果实或全株入药，沙果叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目、杀虫解毒的作用，可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。 3、涩…

胃苓散 功 和胃止泻、行气利水 宜 脾胃不和、腹痛泄泻者 忌 便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胃苓散是一剂中药方剂，由紫苏、乌梅、猪苓、泽泻、白术、茯苓、桂枝、苍术、厚朴、陈橘皮、炙甘草等药物配伍组成，具有和胃止泻、行气利水等功效。 1、和胃止泻 胃苓散可和胃止泻，方中乌梅敛肺止咳、涩肠止泻，紫苏行气和胃宽中，白术健脾益气，苍术燥湿健脾，临床常用来治疗脾胃不和、腹痛、泄泻等症。 2、行气利水 胃苓散可行气利水，方中桂枝利水消肿、行气，猪苓利尿消肿，泽泻利水渗湿，可用于消胀行水，治疗腹水、水肿等。 营…

芜菁 功 促进消化、预防贫血、保护眼睛 宜 经常用眼、糖尿病、便秘者 忌 脾胃虚寒、泄泻者 77 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芜菁是十字花科芸薹属二年生草本植物，块根、叶、花、种子皆可药用。本品块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味。除药用外，也可熟食、泡酸菜、作饲料，在高寒山区还可用以代粮。芜菁具有维持肠道健康、预防贫血、保护眼睛、抗氧化、抗衰老等功效。 1、促进消化 芜菁富含膳食纤维，能增加人体饱腹感，促进肠道蠕动，缩短排便时间，对人体肥胖、结肠炎、便秘都有良好预防作用。芜菁中还含有一种天然的葡萄糖苷，…