棕榈油属于生活中比较常见的食物，一般情况下可以炒菜吃。棕榈油的主要成分为脂肪、维生素E、维生素A等，这些成分一般不会对机体产生比较严重的危害。同时棕榈油炒菜以后可以使菜肴口感比较好，也可以补充一些营养成分。 但是棕榈油炒菜时，要注意量的控制，避免长期大量应用。因为棕榈油含饱和脂肪酸比较高，其中每100g中含有41.5g的脂肪酸，长期过量食用容易导致体内胆固醇升高，增加心血管疾病的发病风险。还可能导致机体能量摄入过多而消耗不足，转化成脂肪堆积于体内，从而引起身体肥胖。 除此之外，生活中部分人群可能会对棕榈油过敏，则不…

棕榈油是从油棕果实中提炼的一种半固态油脂，具有不易氧化、稳定性好，且气味、口味俱佳的特点，营养较为丰富，实际生活中可使用的范围较广。虽然棕榈油有好处，但也应避免过量食用，以免增加引发肥胖或便秘的风险。 一、好处： 1、营养较丰富：棕榈油富含维生素E、多酚以及类胡萝卜素等多种成分，营养成分比较丰富，适当食用可以补充身体中的营养物质，对身体健康有好处； 2、应用范围广：棕榈油可以用来炒菜，也适合于油炸面包、糕点、方便面等，口感较佳，能帮助促进食欲，利于提高饱腹感。 二、坏处： 1、引发肥胖：由于棕榈油饱和脂肪酸含量较高…