淮山核桃煲骨头汤 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 淮山过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山又叫山药，为薯蓣科植物薯蓣的根茎，核桃又叫胡桃，为胡桃科胡桃属植物的果实，骨头汤里的骨头一般为牛、猪等动物的骨头。淮山核桃煲骨头汤具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 淮山中含有蛋白质、维生素、钾、钙等物质，核桃中含有蛋白质、维生素、叶酸等物质，骨头中含有蛋白质、脂肪等物质，淮山核桃煲骨头汤可帮助人体补充部分所需的营养物质。 2、促进消化 核桃中含有膳食纤维，核桃与骨头中均含有部分油脂，…
山核桃青皮 功 缓解疼痛、缓解瘙痒 宜 一般人群均适宜 忌 便秘患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山核桃青皮即青龙衣，为胡桃科植物胡桃属植物胡桃未成熟果实的外果皮，其味甘、涩，性平，归肝、脾、胃经，可以煎汤内服，也可以外用，如捣敷或煎水洗，都有一定的功效。山核桃青皮具有缓解疼痛、缓解瘙痒等功效。 1、缓解疼痛 山核桃青皮中含有无机盐，可调节神经、肌肉的兴奋性，有较强缓解疼痛的作用，可以用于缓解胃痛、腹痛等症。 2、缓解瘙痒 山核桃青皮有缓解瘙痒的作用，可以用于缓解银屑病引起的瘙痒症状。 营养价值 山核桃…
山核桃 功 补脑、缓解疲劳、破血祛瘀 宜 肾虚、神经衰弱、气血不足者 忌 肺炎、支气管扩张者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种类，中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。山核桃营养丰富，具有补脑、缓解疲劳、破血祛瘀的功效。 1、补脑 山核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。 2、缓解疲劳 当感到疲劳…
山核桃皮 功 杀菌消炎、消肿止痛、治癣止痒 宜 牛皮癣、头癣患者 忌 阴血不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山核桃皮是植物山核桃的根皮、外果皮，根皮全年可采挖，外果皮于秋季果实成熟时采收，鲜用或晒干，主要分布于安徽南部、浙江等地。性凉，味苦涩，具有杀菌消炎、消肿止痛、治癣止痒等功效。 1、杀菌消炎 山核桃皮含有多酚类化合物和生物碱，能消灭人体的多种致病菌，阻止大肠杆菌和痢疾杆菌在肠道中滋生繁殖，平时用它煮水喝可以有预防肠胃炎的作用。在肠道感染时，用山核桃煮水进行饮用还能起到消炎杀菌和止痛止泻的作用。 …
肺结核能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 宜吃 原因 肺结核可以适量吃山核桃。山核桃含有丰富的营养素，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有健脑益智、延缓衰老、预防便秘、降血糖等功效，对人体有益。肺结核属于消耗性疾病，适宜食用高蛋白食物，因此，肺结核可以适量吃山核桃。 怎么吃 山核桃可去壳后直接食用，一般建议在饭后食用，在上午或者中午食用较好。适宜和杏仁、黑芝麻、豆腐同食，吃完山核桃后不宜饮酒和饮浓茶。 饮食建议 肺结核是由结核杆菌引起的呼吸…
高血脂能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 山核桃营养指标(100克含量) 热量 596kcal 脂肪 50.80g 胆固醇 —— 碳水化合物 34.60g 膳食纤维 7.80g 蛋白质 7.90g 宜吃 原因 高血脂可以适量食用山核桃。山核桃果仁富含蛋白质、氨基酸及钙、锌、铁等微量元素，其营养成分较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养更易被人体吸收。山核桃果仁含较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。不饱和脂肪酸可防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，山核桃果仁还可用于治…
高血压能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 山核桃营养指标(100克含量) 热量 616kcal 蛋白质 18g 钠盐 250.7mg 脂肪 50.4g 胆固醇 – 膳食纤维 0.0074g 宜吃 原因 高血压可以适量吃山核桃。山核桃营养丰富，富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时核桃中所富含的微量元素，还可起到保护心血管，降低血压的功效。若患者常摄入核桃食品也可降低血液中胆固醇。因此，高血压患者可以适量吃山核桃。 怎么吃 因为核桃含的脂肪量较高，多吃容易导致肥胖。核桃吃…
脑梗塞能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃山核桃。山核桃含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素，其含有的多为不饱和脂肪酸，能滋养大脑细胞，增强大脑的记忆力。山核桃还含有亚油酸、亚麻酸，能补充人体所需的营养，还能健脑，预防心脑血管疾病。因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 山核桃可砸开生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁；熬粥时与大枣一同食用，可增加营养吸收。每日食用5颗左右为宜，且不宜与野鸡肉、酒同食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以…
乳腺癌能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 宜吃 原因 乳腺癌可以适量吃山核桃。山核桃含有亚油酸、亚麻酸以及钙、铁、磷、钾等微量元素和多种维生素，能补充人体所需的营养，还能健脑，预防心脑血管疾病，延缓衰老。此外，山核桃具有活血祛瘀、润肠通便的功效，乳腺癌患者适量食用有利于营养的补充，以及能提高抗病能力。因此，乳腺癌可以适量吃山核桃。 怎么吃 山核桃可砸开生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁，熬粥时与大枣一同食用，可增加营养的吸收。山核桃每日食用5颗左右为宜，且不宜与野鸡肉、酒同食。 饮食建议 乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的…
糖尿病能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 山核桃营养指标(100克含量) 热量 616kcal 碳水化合物 26.2g 升糖指数 – 蛋白质 18g 膳食纤维 0.07g 锌 6.42mg 宜吃 原因 糖尿病可以适量吃山核桃。山核桃营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、纤维、矿物质、维生素E，对内分泌的调节功能和抵抗衰老有一定效果。其中的硒，具有降低血胆固醇的功效，因此适量吃山核桃对糖尿病的心脑血管具有保护作用。 怎么吃 山核桃可以直接食用，不宜过多食用，以免起到反作用。糖尿病患者每天3颗为宜。 饮食建议 糖尿病…
心律失常能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 宜吃 原因 心律失常可以适量吃山核桃。山核桃营养丰富，富含钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时核桃中所富含的微量元素，还可起到保护心血管，降低血压的功效。因此，心律失常可以适量吃山核桃，有益于疾病的恢复。 怎么吃 山核桃可直接生吃，也可炒着吃。山核桃的脂肪含量较高，多吃容易导致肥胖，大量进食还会出现严重腹泻，造成身体脱水，每天最好吃2-3颗。 饮食建议 心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结外，激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导，即心脏活动的…
山核桃大家肯定都吃过，知道它是一种营养价值极高的坚果，但对山核桃这种植物人们了解的并不全面，其实山核桃是一种野生落叶乔木，它多生长在山林中，这种植物不但果实可以供人类食用，它的树枝也可以供人类利用，能用于癌症的预防与治疗。 山核桃枝的功效与作用 1、防癌抗癌 防癌抗癌是山核桃枝最重要的功效，因为山核桃枝中含有多种天然药用成分能搞病毒也能防止癌症细胞再生，平时人们用它煮水喝能预防癌症发生，而那些已经出现癌症的人在用它煮水喝以后还能让病情好转。 2、消炎杀菌 山核桃枝中有一些生物碱和活性成分，它们能消灭人体内的敏感菌和…
