大枣和黄芪泡水 功 益气健脾、养血安神 宜 脾胃气虚者 忌 内有实热者、肝阳上亢者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大枣和黄芪泡水是常见的中药茶饮，具有益气健脾、养血安神等功效。 1、益气健脾 黄芪味甘可补益，性质微温，又归于脾、肺经，可补气升阳、健脾益气，大枣味甘可补益，性质温热，又归于脾、胃经，可补虚益气、健脾和胃。因此大枣和黄芪泡水具有益气健脾的功效，可用于脾胃气虚、中气下陷导致的泄泻、体虚无力等病症。 2、养血安神 大枣味甘可补益，性质温热，又归于心经，能养心神、补气血。因此大枣和黄芪泡水喝具有养血…

红枣桂圆黄芪泡水喝 功 健脾益气、养血安神 宜 脾虚食少者、气血不足者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣、桂圆和黄芪均有一定的药用价值，故红枣桂圆黄芪泡水喝具有健脾益气、养血安神等功效。 1、健脾益气 红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气；黄芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药；桂圆亦能补心脾。所以红枣桂圆黄芪泡水喝可以健脾益气，可用于脾虚食少、气虚乏力等症。 2、养血安神 红枣能养心血，安心神；黄芪具有养血之功，且通过补气又有助于生血；桂圆能益气血、安神，既不滋腻，又不壅滞，为滋补良药。所以红…

红枣杞子泡水喝 功 补中益气、滋补肝肾、养血安神 宜 脾气虚弱者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；杞子味甘，性平，归肝、肾经。红枣杞子泡水喝具有补中益气、滋补肝肾、养血安神等功效。 1、补中益气 红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气。故红枣杞子泡水喝具有补中益气之功效，可用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等症。 2、滋补肝肾 杞子甘平，入肝肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾精肝血之品。故红枣、杞子泡水喝具有滋补肝肾之功效，可用于肝肾阴虚及精血不足所致的腰膝…

夜交藤合欢皮同用 功 解郁安神、祛风通络 宜 风湿痹痛者 忌 对夜交藤过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 夜交藤性平，味甘、微苦，归心、肝经；合欢皮味甘，性平，归心、肝、肺经，夜交藤合欢皮同用具有解郁安神、祛风通络等功效。 1、解郁安神 合欢皮味甘性平，归心、肝经，善解肝郁，为悦心安神要药；夜交藤味甘，归心、肝经，能补养阴血、养心安神。夜交藤合欢皮同用具有解郁安神的功效，适用于阴虚血少之失眠多梦、心神不宁、忿怒忧郁等病症。 2、祛风通络 夜交藤性平味甘，归心、肝二经，可养血祛风、通经活络止痛；合欢皮入心…

白木耳莲子百合红枣汤 功 滋阴润肺、养血安神、补充营养 宜 阴虚肺燥者 忌 湿盛中满者、中寒便滑者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白木耳莲子百合红枣汤为常见的药膳，具有滋阴润肺、养血安神、补充营养的功效。 1、滋阴润肺 白木耳可以滋阴润肺；百合微寒，作用平和，能补肺阴，兼能清肺热。因此白木耳莲子百合红枣汤具有滋阴润肺的功效，可以养阴清肺、润燥止咳，缓解阴虚肺燥所致的干咳少痰、咳血、咽干音哑等症。 2、养血安神 莲子甘平，入心、肾经，能养心益肾，交通心肾而宁心安神；百合入心经，能养阴清心、宁心安神；红枣可以…

白木耳炖红枣 功 益气生津、润肺养胃、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白木耳即银耳，性平、味甘，归肺、胃、肾经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经。白木耳炖红枣具有益气生津、润肺养胃、养血安神的功效。 1、益气生津 白木耳性平、味甘，归肺经，可以生津，红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，可以补益脾气。因此，白木耳炖红枣具有益气生津的功效，可以缓解脾气虚弱所致形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏，以及肠燥便秘、内热消渴等病症。 2、润肺养胃 白木耳性平、味甘，归肺、胃经，可以润肺…

猪心莲子红枣汤 功 养血安神、补中益气、益肾涩精 宜 脾气虚弱者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪心莲子红枣汤是一道家常药膳，主料为猪心、莲子、红枣。猪心莲子红枣汤具有养血安神、补中益气、益肾涩精等功效。 1、养血安神 猪心和红枣入心经，可养心血、安心神，而莲子甘平，入心、肾经，可养心益肾、交通心肾而宁心安神。猪心莲子红枣汤有养血安神的功效，可用于心阴不足、肝气失和所致的妇人脏躁、精神恍惚、无故悲伤欲哭、心中烦乱、不能自主、睡眠不安等症，以及心肾不交所致的虚烦、心悸失眠等症。 2、补中益气…

陈皮干姜红枣泡水喝 功 理气健脾、温中散寒、养血安神 宜 心悸失眠者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮干姜红枣泡水喝是日常生活中常见的中药茶饮，具有理气健脾、温中散寒、养血安神的功效。 1、理气健脾 陈皮干姜红枣泡水喝中陈皮辛散苦降，有利于运行气机，又归肺经，肺主气，温煦肺脏以疏理气机，缓解气滞疼痛。因此当陈皮用量适宜时，陈皮干姜红枣泡水喝具有理气止痛的功效，适用于脘腹胀痛等症。 2、温中散寒 陈皮干姜红枣泡水喝中干姜性热味辛，归脾、胃、心、肺经，能够温煦中焦脏腑，辛善发散，肺主宣发，可…

芹菜红枣煮水 功 补中益气、养血安神、润肠通便 宜 排便不畅者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜性凉，味甘、辛；红枣味甘，性温。故芹菜红枣煮水具有补中益气、养血安神、润肠通便等功效。 1、补中益气 芹菜入肺经，可补肺气，而红枣甘温，入脾、胃经，能补脾益气。故芹菜红枣煮水具有补中益气的功效，可以缓解脾气虚弱所致的倦怠乏力等症。 2、养血安神 芹菜入肝经，肝主生血；红枣能养心血、安心神。因而芹菜红枣煮水具有养血安神的功效，可以缓解心阴不足、肝气失和所致的精神恍惚、心中烦乱等症。 3、润肠…

炒理枣仁 功 养血安神、收敛止汗 宜 体虚多汗者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒理枣仁由理枣仁经炒制后得到，其味甘、微酸涩，性平，归肝、胆、心经，具有养血安神、收敛止汗的功效。 1、养血安神 炒理枣仁味甘，归心、肝经，可补心气、益肝血，具有养血安神的功效，适用于虚烦不眠、惊悸、烦躁等症。 2、收敛止汗 炒理枣仁味微酸涩，酸可收敛固涩，故炒理枣仁具有收敛止汗的功效，可用于体虚多汗的情况。 不宜同食 1、辣椒 炒理枣仁属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治…

煅龙骨和煅牡蛎配合 功 镇惊安神、平肝潜阳、收敛固涩 宜 心悸失眠者 忌 湿热积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 煅龙骨味甘、涩，性平，归心、肝、肾经；煅牡蛎为牡蛎壳炮制而成，味咸，性微寒，归肝、肾经。煅龙骨和煅牡蛎配合具有镇惊安神、平肝潜阳、收敛固涩等功效。 1、镇惊安神 煅龙骨可宁心安神、益气镇惊，煅龙骨和煅牡蛎配合具有镇惊安神的功效，可用于心神不宁、心悸失眠、惊痫癫狂等症。 2、平阳潜肝 煅龙骨和煅牡蛎都可平肝潜阳，因此煅龙骨和煅牡蛎配合具有平肝潜阳的功效，可用于肝阳上亢、烦躁易怒等病症。 3、收…

排骨红枣汤 功 补充营养、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨红枣汤清淡富含营养，具有补充营养、养血安神等功效。 1、补充营养 排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素E、钙等营养物质，红枣也有胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，因此排骨红枣汤能补充上述营养，维持机体正常的生命活动。 2、养血安神 红枣味甘，性温，能通过补气以生血，并且归心经，能安神，所以排骨红枣汤有养血安神的功效，适用于血虚、心神不安等情况。 不宜同食 1、大葱 大葱辛热助火，若与红枣大量同食，可能会引起…

杜仲枸杞红枣泡水喝 功 补益肝肾、养血安神 宜 心烦失眠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲味稍苦、甘，性温；枸杞味甘，性平；红枣味甘，性温。杜仲枸杞红枣泡水喝具有补益肝肾、养血安神等功效。 1、补益肝肾 杜仲以补益肝肾、强筋骨见长；枸杞长于滋肾精、补肝血，为补益肝肾之品；红枣味甘能补，有补中益气之功。因此杜仲枸杞红枣泡水喝能够补益肝肾，可用于肝肾不足等症。 2、养血安神 红枣有养心血、安心神之效，枸杞能够养肝血，因此杜仲枸杞红枣泡水喝可养血安神，可用于心烦失眠等症。 不宜同食 1、…

百合山楂泡水喝 功 养阴清肺、益气安神 宜 阴虚肺燥者 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合味甘，性微寒，山楂酸甘，性微温。百合山楂泡水喝主要具有养阴清肺、益气安神等功效。 1、养阴清肺 百合性微寒，入肺经，能补肺阴，兼能清肺热，具有养阴清肺的功效。山楂味酸，入肺经，有敛肺止咳之效。故百合山楂泡水喝具有养阴清肺的功效，可用于阴虚肺燥有热所致的干咳少痰、咳血、咽干音哑等症。 2、益气安神 山楂入肝经，能行气导滞，调和中焦气机。百合入心经，能养阴清心、宁心安神。故百合山楂泡水喝具有益气安神的…

玉子 功 补充营养、滋阴润燥、养血安神 宜 肺胃阴伤者 忌 蛋白质过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉子是日本鸡蛋的别称，其味甘，性平，具有补充营养、滋阴润燥、养血安神的功效。 1、补充营养 玉子含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、钙、磷等营养成分，因此适当进食玉子，可为人体补充所需的营养物质。 2、滋阴润燥 玉子有滋阴润燥的功效，可用于改善肺胃阴伤所致的失音、咽痛、呕逆等病症。 3、养血安神 玉子有养血安神的功效，可用于改善阴血不足所致的失眠、烦躁、心悸等病症。 不宜同食 1、土豆 土豆和玉子同…